自己在家做的香蔥蘇打餅,，味道好爆了。滿屋都是香味呢

未隨

蘇打餅干好滋味,。添上香蔥口有余香


第一次做,，看起來(lái)還不錯(cuò)哦！??！




配料：黃油20克、香蔥5克,、低筋面粉100克、牛奶58克,、酵母1克,、鹽0.5克、蘇打0.5克,。
操作步驟：
1,、黃油軟化加入低筋面粉、酵母,、鹽和蘇打,。
2、牛奶倒入混合的各類粉中揉搓成面團(tuán),。


3,、加入香蔥，揉搓均勻,。




4,、蓋上保鮮膜放在室溫靜置20-30分鐘,。
5、取出面團(tuán)放在案臺(tái)上用搟面杖搟成方形



6,、在面餅上用叉子戳小孔,，防止烘焙的時(shí)候餅干變形




7、切成自己想要的餅干形狀,。餅干形狀丑了,。



8、放在已經(jīng)170°C預(yù)熱好的烤箱內(nèi),，烘烤大概15-20分鐘,。餅干表面金黃即可





烘烤的時(shí)候滿屋都是香味。




餅干出來(lái)后口感略硬,，下次試試加一個(gè)蛋黃會(huì)不會(huì)有酥脆的口感,。

花木蘭

樓主好棒，蘇打餅干做的不錯(cuò),，看起來(lái)跟超市的差不多

麻球

做得真好,，廚藝不錯(cuò)啊

蹦蹦車

做得很好，每天都可以學(xué)到很多好吃的東西做到,，

四維俱張

做的挺好的

瘋狂老鼠2013

為毛那么多人喜歡吃餅干,。。

丫丫寶

好想吃酥不酥

丫頭寶兒

做得不錯(cuò),，贊一個(gè)

凈語(yǔ)

好手藝,！也要學(xué)學(xué)！