選對食物 讓你從頭一直補到腳

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    頭發(fā)：牛奶,、南瓜養(yǎng)發(fā)防脫,。想擁有健康濃密的秀發(fā)，必須攝入足夠的蛋白質(zhì),。一杯牛奶提供的蛋白質(zhì)約為7克,，每天兩杯可滿足需要。此外,，紐約皮膚學副教授弗蘭西斯卡·福斯克介紹,，每天吃把南瓜子，可補足一天所需的鋅,，減少脫發(fā),。    大腦：圓白菜健腦、抗抑郁,。金槍魚富含歐米伽3脂肪酸,，有助于改善大腦功能，趕走抑郁,。同時,，研究顯示，每天吃兩道甘藍類蔬菜,，如圓白菜,，認知功能的下降速度可減慢
    皮膚：西紅柿防曬保濕。西紅柿富含番茄紅素,，可降低紫外線傷害,、減少皺紋，烹調(diào)后食用效果更佳,。亞麻子油含歐米伽3脂肪酸,，有保濕功效，讓肌膚更有光彩,。

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眼睛：雞蛋防白內(nèi)障,，胡蘿卜防眼干。白內(nèi)障,、黃斑變性是導致失明的兩大病癥,，蛋黃中的類胡蘿卜素能有效對抗這兩種疾病。每天吃一個即可,。橘黃色的蔬菜,，如胡蘿卜、南瓜等都富含β—胡蘿卜。β—胡蘿卜素猶如天然眼藥水,，能預防干眼癥,。
     鼻子：葵花子預防鼻炎?？ㄗ痈缓木S生素E能夠改善過敏癥狀,。每天一把葵花子能補充所需維生素E總量的90%。
    嘴唇：核桃滋潤補水,。想擁有水潤不干燥的嘴唇,，身體需要不斷形成新的皮膚細胞，歐米伽3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝,。每天吃幾個核桃,，就可以達到潤唇的效果。
    牙齒：芒果,、獼猴桃,、蝦護好牙齦。芒果和獼猴桃這兩種熱帶水果富含牙齦健康的守護者——維C,。意大利研究人員發(fā)現(xiàn),，每天吃個獼猴桃，可使患口腔癌的風險降低50%,。如果有牙周疾病,，體內(nèi)細胞因子會增加，使你飽受牙痛與牙出血的折磨,。研究發(fā)現(xiàn),，維生素D能夠抑制細胞因子的生成。90克的蝦就能夠補充每日所需維生素D的65%,。因此在多吃蔬菜時,，也別忘了吃點蝦。

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指甲：牛肉防斷裂,。缺鐵會導致體力下降，指甲易斷,。研究顯示,，女性普遍缺鐵。日常飲食中,，牛肉的含鐵量名列榜首,，同時其所含的鐵容易被人體吸收。
    胸部：菜花預防乳腺癌,。美國約翰斯·霍普金斯大學經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),，新鮮嫩菜花所含的蘿卜硫素有良好的抗癌作用，刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶,。
    心臟：蘆筍,、紫葡萄降低患心臟病風險,。意大利研究發(fā)現(xiàn)，蘆筍中富含的葉酸能減少人體內(nèi)可誘發(fā)心臟病的氨基酸,。每天吃8根蘆筍能多補充20%的葉酸,，同時也補充了有益心臟的其他營養(yǎng)物質(zhì)，如鉀,。而英國格拉斯哥大學的一項研究發(fā)現(xiàn),，紫葡萄富含的酚類物質(zhì)抗氧化作用強大，能消除對心臟有害的自由基,，保護心血管,。

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腸胃：話梅、西梅,、豆豉改善消化,。高纖維食物有助于保護胃部，改善腸胃功能,。美國《臨床營養(yǎng)學》雜志報道,，在受訪的7.4萬名女性中，常吃高纖維食物的人,，發(fā)胖的可能性減少了49%,。豆豉以大豆為原料，經(jīng)發(fā)酵制成,。豆豉含益生菌,，能夠改善消化功能。做菜時不妨加點豆豉調(diào)味,。
      肌肉和關節(jié)：橄欖油可消炎,。橄欖油含橄欖油辣素，具有消炎作用,，能止疼,。做菜時，不妨加入兩勺橄欖油,。
    骨骼：巧克力,、三文魚增加骨密度。巧克力富含對骨骼健康至關重要的鎂,。美國田納西州大學的科學家認為,，大量補充鎂能增強骨密度。專家建議,，每天可吃30克黑巧克力,。新研究還發(fā)現(xiàn)，三文魚所含的歐米伽3脂肪酸也十分豐富，也能增強骨密度,。

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