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小女子第一次發(fā)帖,,,,,求贊哦~~全是DIY 海量美食~~

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發(fā)表于 2014-2-21 09:59:42 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我這個小小的家庭煮婦又拿成品來得瑟了,,好多好多,,有您的菜嗎?

某個小家伙的爪子,,迫不及待了




自制手抓餅,,內含:香腸,生菜,,雞蛋,,番茄醬  北門口買的 1元1張餅皮,,不錯的


終于研發(fā)出飯店那種紅湯河蝦了,,脆脆的蝦殼,特別香~ 百度居然找不到紅湯蝦做法
做法:水里放生姜料 酒 鹽煮開,,倒入河蝦,,水再次沸騰2分鐘后把蝦撈出,裝盤,,淋入蒸魚豉油和雞精攪拌均勻,,準備蒜泥和蔥末,灑在蝦上面,,油燒開,,澆在蒜泥和蔥末上,呲~~~一下,,滿屋都是香味~此蝦外脆里嫩,,超贊~



糖醋里脊,這道菜老少皆宜,,酸甜開胃,,賣相也不錯


里脊肉很嫩


韭菜盒子,做的不耐煩了,,于是做了一個巨無霸餃子狀得,,估計得有2個手掌大




家常菜而已這個



粒粒分明的炒飯,,賣相好


家常豆腐


奶黃紫薯餅,自己做的,,最愛


用奧爾良腌料做的,,還不錯


饅頭自己做的,灌湯包也是自己做的


最近自己燙麻辣燙,,有點外面得樣子的,,自己的多衛(wèi)生呀






干鍋土豆雞片,秋冬就要吃些 過油菜,,這個土豆片跟薯片差不多了,,切工好呀~
做法:只要配齊干鍋的料,隨便什么加進去都好吃,,例如藕片啊什么的
您需要加的菜例如:藕,,土豆,雞片,,等等全部過油
干鍋料:郫縣豆瓣醬,,花椒,桂皮,,香葉,,八角,蒜,,一起用油爆香 ,,出紅油,把其他過油菜倒入炒下,,加適量鹽,,味精,就美味的不行了,,不比飯店差



魚香茄子


泡椒鳳爪,,跟賣的真空包裝一個味,那個有防腐劑,,這個健康些
雞爪切小塊,,方便入味,燒開水,,放入花椒,,八角桂皮,料酒,,雞爪,,煮8分鐘,不要太爛,然后雞爪取出,,用流動的涼水沖10分鐘以上(去除膠質),,越久雞爪越白越好看,話說有人用自來水沖4個小時的,,拿個容器,,倒入花椒,白醋按自己喜好添加,,雞精,,鹽,超市買的青泡椒,,倒點泡椒水,,如果喜歡口味重些,把泡椒切段,,然后沖入開水(也可以涼白開),,開水沖的話,泡椒和花椒能充分發(fā)揮,,待涼,,自己也可以沾點嘗下口味,等雞爪沖好水,,放入調好汁的密封罐中,,一般4小時就能吃



豆碴蔥油餅,豆碴營養(yǎng)好


耗油玉子蝦仁,,賣相不錯


蜂蜜柚子茶   料足




自制紅豆三明治


兒童秋冬滋補固元膏,,熬了4個小時呢,黃黃的芝麻核桃油都熬出來了
我也吃兒童配方的,,補血益腦

配料:黃酒少量(或者不放加水) 阿膠100g 紅棗半斤 芝麻半斤 核桃半斤 百合100g 綠豆100g
把所有材料打磨成粉或者泥 用少量黃酒和水攪拌成糊狀,,放在不銹鋼或者陶瓷的容器中,,隔水蒸3~4小時,,中間隔15分鐘攪拌一次,固元膏會慢慢變干些,,成膏狀就差不多了,,中間要是太干,適量加些水,,然后裝在無油無水的密封玻璃罐中,,孩子的話,每次吃棗子大小一口,,早晚一次,,秋冬增強體質 補血益腦的





改良的上校雞塊,比肯德基的健康,,配料,,豌豆,,胡蘿卜,雞肉




另一種玉子蝦仁


琵琶蝦


醬香餅,,好好吃,,比外面早餐攤賣的好吃,外皮香脆,,醬香回味
因為是千層餅,,所以文字很難表達做法,大家可以到美食網站查一下,,有圖解的
醬是用黃豆醬和郫縣豆瓣醬蒜泥熬出來的,,鮮香無比的



每次看到都不叫粉絲,都叫這個螞蟻,,螞蟻~~我要吃螞蟻

營養(yǎng)應該不錯的一道羹



















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發(fā)表于 2014-2-21 10:08:27 | 只看該作者
很不錯 給個贊~~~~

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[LV.9]以壇為家II

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發(fā)表于 2014-2-21 23:12:47 | 只看該作者
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發(fā)表于 2014-2-22 23:37:36 | 只看該作者
色香味俱全啊,,我要流口水了!
手機簽到,,站長和編輯不再擔心我遲到啦~
     

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發(fā)表于 2014-2-23 10:29:01 | 只看該作者
很有食欲啊
     

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發(fā)表于 2014-2-23 18:35:07 | 只看該作者
第一次?。〔诲e,!
     

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 樓主| 發(fā)表于 2014-2-24 08:42:33 | 只看該作者

  能在第一次后面加幾個字不
     

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發(fā)表于 2014-2-24 22:25:35 | 只看該作者
餓了,,真的餓了,為什么,,會有這么好吃的東西,,可惜俺么銀子......
該會員沒有填寫今日想說內容.
     

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 樓主| 發(fā)表于 2014-2-25 09:15:59 | 只看該作者
冉工 發(fā)表于 2014-2-24 22:25
餓了,真的餓了,,為什么,,會有這么好吃的東西,可惜俺么銀子......

不用有銀子啊,,只要你娶了像我這么好的媳婦,,就有人給你做啦,嘿
     

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發(fā)表于 2014-2-25 09:17:13 | 只看該作者
珊珊來遲 發(fā)表于 2014-2-25 09:15
不用有銀子啊,,只要你娶了像我這么好的媳婦,,就有人給你做啦,嘿

那你嫁我吧,,我單身
該會員沒有填寫今日想說內容.
     

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發(fā)表于 2014-2-25 11:06:41 | 只看該作者
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發(fā)表于 2014-3-1 20:53:48 | 只看該作者
真是個美食家,!{:soso_e100:}

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發(fā)表于 2014-3-15 23:38:43 | 只看該作者
看的肚子餓餓的。
     

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發(fā)表于 2014-3-16 20:51:28 | 只看該作者
佩服啊佩服您是吃貨中的戰(zhàn)斗機
太陽出來了
     

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發(fā)表于 2014-5-12 22:59:24 | 只看該作者
美食好多,叫人垂涎欲滴,,
     

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發(fā)表于 2014-5-31 01:03:59 | 只看該作者
哎~~~口水呀?。?!
     

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找到這樣的女人就娶了吧,?
     

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發(fā)表于 2014-6-28 19:07:09 | 只看該作者
     

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發(fā)表于 2014-6-28 19:07:22 | 只看該作者
豐富呀,真豐富??!
     

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發(fā)表于 2014-9-26 18:06:46 | 只看該作者
     

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發(fā)表于 2014-9-26 18:06:49 | 只看該作者
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