窩窩面:色澤絢麗,,鮮香醇厚的窩窩面,,歷史悠久,譽滿關(guān)中,,深受人們的歡迎和稱贊,,有道說:“美味佳肴都嘗遍,為首還算窩窩面”的美稱,。
籠籠肉:系本縣獨創(chuàng)的風味小吃,。晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場生產(chǎn)的最佳,。該品在吸取川菜荷葉蒸肉,,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)制而成,。以生鮮肉佐以輔料蒸成,,色澤紅亮,咸辣兼?zhèn)?,肥而不膩,,營養(yǎng)實惠。現(xiàn)已推廣到西安及附近各縣,;本農(nóng)村已普遍用于宴席就食,。
三原蓼花糖:起源于陜西省三原縣,始產(chǎn)生于明代正德年間(1506年),,已有490多年的歷史,。相傳,明末時,,每值臘月,,南方一帶的小販,利用當?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)江米(即糯米)制成年糕,運到三原,,涇陽一帶去賣,。臨到年關(guān),賣剩下的年糕不便帶回,,寄存在親友家里,,掛在樓上讓其陰干。次年來后,,將其搗碎,,和成條棒狀,用油炸后再賣,。這種隔年的陳年糕,,經(jīng)風露,又粉碎和成棒狀,,經(jīng)油一炸,,內(nèi)部蓬發(fā),體積膨大,,吃起來酥脆香甜,,別有一番風味,人們稱其為“棉花糖”,。隨著時間的推移,,人們逐步摸索,總結(jié)出一套制作棉花糖的方法,。在米粉中加一定的黃豆?jié){,,使其更加蓬松泡發(fā),并在其表面粘芝麻仁或白糖,。食者交口稱贊:“僚,,(關(guān)中方言,“好”的意思)僚得太,!”故又稱為“僚花糖”,。清光緒二十六年(1900年),八國聯(lián)軍打進北京,,慈禧太后攜光緒皇帝逃到西安。地方官吏搜集珍饈奉獻,,將“僚花糖”作為地方名貴食品貢奉,,慈禧太后大加贊賞。慈禧見“僚花糖”的形狀酷似她在草原上見過的一種蓼花果實,,覺得有趣,,并取其諧音,遂云:“干脆叫它蓼花糖,既形象,,又別致”,。以后,人們便改稱為“蓼花糖”,,列為貢品,。
泡油糕:因表面呈乳白色松泡而得名。明,、清時期,,城內(nèi)的“寶和園”、“聚仙園”已有制作,。民國時期,,明德亭制作最好。此品以外形豐滿,,美觀大方,,皮酥餡軟。芳香油甜為特色?,F(xiàn)已推廣到咸陽,、西安等地。
千層油餅:亦名金錢油餅,、金錢油塔,,俗名抹布串油餅。相傳是清末經(jīng)營餐館的趙伯安研制而成,,后由趙志正子承父業(yè),,在椽巷開設門面,獨家經(jīng)營,。該食品絲細多層,,松綿不膩。食用時,,佐以泡菜和杏仁豆?jié){,,則更具風味。建國后得到普及,、提高,,1983年被評為陜西省名貴食品。本縣經(jīng)營此產(chǎn)品者已有十多家餐館,。
三,、特別申明:戶外有風險,敬請閱讀以下全部內(nèi)容,,酌情參加,!
戶外運動是在自然環(huán)境中開展的帶有探險或體驗探險性質(zhì)的體育運動項目,;潛在有一定的危險!參加者報名前應詳細了解線路,,并充分考慮到潛在的危險,,掌握相關(guān)安全信息后,謹慎報名,、酌情參與,;并需對自己在活動中的所有行為以及連帶責任負責;一但報名,,即視為自愿接受本次戶外活動的風險,,并愿意獨立承擔可能發(fā)生的風險后果。
1,、風險預告:可預見并必須告知您此次活動可能會遇到 “摔傷骨折,、溺水墜崖等意外傷害,也可能遇到獸襲蛇咬,、蜂蜇螞蟥等動植物傷害,,或是因落石、山洪,、塌方,、山火等自然災害,或因饑渴寒冷,、中暑高反,、交通事故、匪盜,,以及“迷路”等造成的人身傷害或財產(chǎn)損失,,甚至是死亡的潛在風險;
2,、報名要求:年齡須在18~55歲,,身心健康、無高血壓,、心臟病,、癲癇等不適宜戶外運動的病史;未成年人以及55歲以上須有成年人陪同參加,,故意隱瞞年齡以及病史者責任自負,;
3、關(guān)于保險:組織方出資為此次活動的報名人贈送投保了人身安全意外保險(16歲以下及65歲以上不在贈送范疇,,請自行保險)如有安全意外發(fā)生,,保險部分為首要承擔者;組織方會在緊急情況下在能力范圍內(nèi)全力組織救助,,但不承擔法定以外的連帶責任,;未按時提供個人身份信息,視為自動放棄保險,;
4,、相互協(xié)作:本活動為群眾健身自助性質(zhì)的戶外運動或自助游;報名者須遵循自助和互助的原則與團隊中的所有人員友善相處,、相互協(xié)作,,杜絕個人主義,勿逞強好勇,,不得超越領(lǐng)隊,,不得落后于收隊,更不得擅自脫隊,;
5,、防火環(huán)保:報名者須愛護生態(tài),不破壞植被,;自己制造的不可降解垃圾自行收集并攜帶到垃圾投放處,,倡導鼓勵撿拾不可降解垃圾;嚴控野外用火,,切勿亂丟煙蒂,,離營時確保營火徹底熄滅;
6,、迷途知返:報名者在行程中如遇迷路時應原路返回,,減少體力消耗,及時求救,,靜待救援,;并可通過急促的哨聲、照射反光,、釋放濃煙等辦法求救,;因大霧或風雪等導致視線不清時,應就地等待不再前行,;俱樂部24小時應急電話13571070838,、應急手臺頻率412.125;
7,、關(guān)于領(lǐng)隊:領(lǐng)隊的責任是在不破壞自然生態(tài)原則下,,領(lǐng)引大家、幫助大家完成一次安全,、愉快,、成功的戶外之行;行程中如遇不可控因素,,領(lǐng)隊有權(quán)根據(jù)實際情況,,修改計劃或提前結(jié)束計劃,;領(lǐng)隊不是導游、也不是保姆,,沒有義務為任何人提供單方面服務,;為保障全隊的安全,敬請認可領(lǐng)隊,、配合領(lǐng)隊,;
8、雙方義務:組織者(或領(lǐng)隊)為約伴人,,僅負責聯(lián)系包租車輛,,并義務落實門票、住宿,、向?qū)У仁乱?;其他相關(guān)事務以及引發(fā)的費用由所有參隊人員共同承擔,協(xié)作完成,;凡報名參加者均視為具有完全民事行為能力人,,如在活動中發(fā)生人身損害或財產(chǎn)損失后果,約伴人不承擔任何賠償責任,,由受損害人依據(jù)法律規(guī)定和本申明依法解決,。
9、風險約定:報名者須認可《特別申明》,,接受個人風險自負的原則,,方可報名。反之,,請勿報名,;但凡報名者均視為接受本《申明》,同意自行承擔此次活動中的所有風險,,包括利用交通工具及其他第三方設施的風險,;代他人報有義務向被代報名者轉(zhuǎn)達此《申明》,被代報名者如遭受人身損害,,賠償責任約伴人或領(lǐng)隊同樣不承擔,。隊伍集結(jié)完畢活動開始,本申明即時生效,,散隊后自動失效,;
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