板栗燒雞翅——一道不可錯(cuò)過的美味

核心價(jià)值2014

    雞翅和板栗一直是我喜歡的食材,，乘著現(xiàn)在大小超市都有板栗賣,，價(jià)格也不貴,，哈哈,，趕緊的買些做道板栗燒雞翅吧，絕對(duì)的美味好吃,。

板栗燒雞翅

原料：雞翅10個(gè),，板栗16個(gè)，蔥,，姜,，蒜，生抽,，老抽,，鹽，料酒,，冰糖,，八角，花椒

做法：

1,、把蒜切半,，姜切片,，蔥切斷,；

2、雞翅一切二,；

3,、鍋中放水，水開后放入雞翅焯水,，撈出淋干水分備用,；

4、鍋中放少許油,，放入雞翅小火慢慢煎至兩面微黃,；

5、放入蒜蔥姜,，花椒,，八角和冰糖翻炒出香味；

6、放入生抽,、老抽,、料酒翻炒均勻；

7,、放入開水,，再放入板栗，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢燉,，大約30分鐘左右,；

8、最后放入鹽調(diào)味,，如果汁比較多,，可以開大火收汁即可，我今天做的汁收得太干了些,。

半畝花田

太棒啦