天冷,,來碗熱呼呼的銀杏雞湯吧,,既營養(yǎng)滋補,,又暖身暖胃暖心哦,。銀杏又叫白果,是營養(yǎng)豐富的高級滋補品,,經(jīng)常食用白果,,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴張微血管,,促進血液循環(huán),,使人肌膚,、面部紅潤,精神煥發(fā),,延年益壽,。但最好每天不超過20粒,多吃對身體也不好的,,適量哦,。
原料:雞子半只500克,白果50克,,枸杞10克,,鹽,白胡椒粉,,蔥,,姜
做法:
1、準備好原料,,雞肉切塊,,枸杞泡水;
2,、鍋中放水,,水開后把雞塊放入焯水,撈出淋干水分備用,;
3,、白果剝皮,用開水焯一下,,去掉紅色的衣,;
4、把雞塊,、銀杏,、蔥斷、姜片,,放入高壓鍋中,,加足量的水,蓋上蓋子,,按下煲湯鍵,,30分鐘;
5,、等高壓煲放汽后,,放入鹽和枸杞調(diào)味,再煲5分鐘,,后加入胡椒粉即可享用了,。
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