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五級
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炎炎夏日,煮上一鍋清甜的綠豆湯,,加入冰糖放涼后喝上一大杯清爽解暑,心情愜意,。
綠豆湯是我們傳統(tǒng)的夏季清熱解暑的一種“本土飲品”,,綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效,。綠豆湯的煮法很多,,可以添加薏米,蓮子或紅棗等,,煮成相應口感和不同功效的消暑飲品,。
1、綠豆清洗干凈,,(或用清水浸泡2小時),。
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2、鍋里倒入泡好的綠豆,,倒入清水,,綠豆與清水的比例;1:10或根據(jù)個人需要,。
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3,、根據(jù)個人工具喜歡用火慢熬或簡單省事用高壓鍋等
4、把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里,。(根個人口味調(diào)入適量的白糖,,放涼后即可食用。)
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5,、炎炎夏日,,喝上放涼一大碗綠豆湯清爽解暑,心情愜意,。
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