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2014-9-23 09:06 上傳
甜味 炸 半小時(shí) 普通 熱菜
主料
調(diào)料
- 可樂(一聽)
- 八角(適量)
- 姜(適量)
- 蔥段(適量)
- 料酒(適量)
廚具
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第一步:材料:雞翅中,、可樂一聽,、八角、姜,、蔥段,、料酒
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第二步:雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,,瀝干水份,。
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第三步:鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅,。
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第四步:煎至外皮兩面泛黃,。
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第五步:倒入可樂沒過雞翅即可。
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第六步:加入醬油,、大料,、蔥段、姜片,,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,。
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第七步:燉至湯汁濃稠即可。
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