美食家爆米花 如今爆米花這種小吃有了許多的新伙伴,它不再包裹著傳統(tǒng)的黃油和鹽,而包裹著黑巧克力和辣椒醬,。這種新裝的爆米花在美國(guó)刮起了一場(chǎng)流行風(fēng)暴,。
可頌甜甜圈 可頌甜甜圈是全球別出心裁的美食排行榜上絕對(duì)的第一名。其他的美食都渴望打破這種用羊角面包制成的甜甜圈所帶來的流行,。美國(guó)紐約的多米尼克·安塞爾烘焙坊擁有該產(chǎn)品的商標(biāo)權(quán),。人們會(huì)在這里排長(zhǎng)隊(duì)等待著5美元(人民幣約30元)一個(gè)的可頌甜甜圈,且每人限購兩個(gè),。如果您不想排長(zhǎng)隊(duì)又愿意多花些錢,,您可以花30美元左右(人民幣約183元)在克雷格列表網(wǎng)站上購買一個(gè)。
拉面漢堡 拉面漢堡早已是日本街頭美食的一部分,。它是將拉面放入面包機(jī)中烤制,,再填入經(jīng)典的炸魚餅和豬肉而成。日裔美國(guó)人Keizo Shimamoto利用酥脆的拉面面包這一概念,,將牛肉餅,、大豆醬和許多大蔥混搭在一塊制成了新興的拉面漢堡。目前,,這種拉面漢堡只在周六的美國(guó)紐約布魯克林Smorgasburg市場(chǎng)上限量銷售,。
鮮味漢堡 鮮味漢堡是將絞碎的牛肉和鮮味老抽放入小餡餅里制作而成。放上香菇,、焦糖洋蔥,、烤番茄、一片帕爾馬干酪酥和鮮味番茄醬,,這種漢堡絕不是傳統(tǒng)的漢堡味道,。連鎖餐廳同樣提供添加松露奶酪、四種不同的青椒,、煙熏藍(lán)奶酪和焦糖洋蔥的鮮味漢堡,。
布朗尼餡餅
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2014-12-11 13:48 上傳
這里說的Townie并不是西方80年代電影里大學(xué)城的中心所在,而是一種甜點(diǎn),。在英國(guó)倫敦,,曾創(chuàng)作過松餅甜甜圈的混搭美食專家Bea Vo用她的布朗尼餡餅繼續(xù)風(fēng)靡。在英國(guó)《標(biāo)準(zhǔn)晚間報(bào)》的催促下,,Bea Vo將粘稠的黑巧克力布朗尼與片狀的蛋撻皮結(jié)合,,制成了這道能與可頌甜甜圈相媲美的甜點(diǎn)。
百吉餅球
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2014-12-11 13:48 上傳
它是一種夾心的百吉餅球,。在美國(guó)紐約西區(qū)的商店里,,您會(huì)發(fā)現(xiàn)不僅有熏鮭魚、西紅柿和紅洋蔥奶油芝士填充的百吉餅球,,還有熏肉芝士和楓糖填充的雞蛋切達(dá)干酪百吉餅球,。還有一種牛奶餅干Bantam,是將香甜的巧克力曲奇奶油芝士填入紅糖胡桃百吉餅球中而成,。
日式熱狗
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2014-12-11 13:48 上傳
日式熱狗第一次出現(xiàn)在溫哥華冬奧會(huì)上,,就吸引了運(yùn)動(dòng)員、觀眾和名人在餐車前大排長(zhǎng)隊(duì),,只為一嘗這種日式美食,。從那以后,日式熱狗大受歡迎,,因其秉承著優(yōu)質(zhì)熱狗的承諾和大膽的亞洲混搭風(fēng)味,。將神戶牛肉、碎白蘿卜,、柴魚片和梅子醬搭配素食香腸和填入冰淇淋的油炸面包圈而制成,。
哈啰哈啰 哈啰哈啰是一種特色冰激凌。在它的發(fā)源地菲律賓,,是一種經(jīng)典的夏季美食,。這種冰激凌看起來像一種顏色鮮艷的冰激凌圣代,里面含有甜醬豆,、椰肉,、甘薯、布丁,、榴蓮,、芭蕉、冰,、牛奶和冰激凌,。在菲律賓的餐廳和一些冰激凌店或者奶茶店,都有哈啰哈啰出售,。
餅干可頌面包 是一種一半是餅干一半是羊角面包的新興甜點(diǎn),。加拿大多倫多,克拉夫塔甜點(diǎn)咖啡館率先將碎塊狀的奧利奧充入羊角面包團(tuán)里制成這種點(diǎn)心,。它的來歷和Townie相似,,當(dāng)?shù)氐碾s志希望點(diǎn)心師傅能創(chuàng)作一種能與可頌甜甜圈抗衡的美食。美國(guó)最大點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站“Yelp”的評(píng)論員稱其為天堂美味,。
凍食脆香米 多米尼克·安塞爾烘焙坊并不滿足可頌甜甜圈的流行,,因此又一種讓人們大排長(zhǎng)龍的混搭美食出世。它是將香草冰淇淋用巧克力華夫餅裹住,,再用棉花糖覆在上面制作而成,。
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