為丫頭媽咪做的“雞翅釀時(shí)蔬”我覺(jué)得這道菜味道好而且有顏值 丫頭媽咪來(lái)常州了 天天都在為自己做飯 媽咪來(lái)了當(dāng)然要好好做飯給媽咪吃了 今天做了一個(gè) “雞翅釀時(shí)蔬” 剔骨真的太難啦 不過(guò)整個(gè)過(guò)程還是挺簡(jiǎn)單的 雞翅料酒腌制——剔骨——塞胡蘿卜土豆絲——煎2面金黃色——放生抽,、耗油,、鹽,、糖、水紅燒-——大火收汁 就OK 啦 做好的 還是挺有顏值的哦~
買(mǎi)了8個(gè)雞翅 16塊錢(qián)
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洗干凈 最好料酒腌制下去腥
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剔骨 把雞翅兩頭的的筋剪短就可以把骨頭抽出來(lái)啦 比較費(fèi) 但是 好吃的東西都要等待不是嗎 準(zhǔn)備土豆絲,、胡蘿卜絲兒
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兩面煎的金黃開(kāi)始放我剛剛說(shuō)的幾樣調(diào)料紅燒 或者根據(jù)自己喜歡的料也行
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大火收汁 出鍋撒香菜
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還為我媽咪燒了紅燒大腸,、千刀肉、河蝦,、紅燒基圍蝦,、蔬菜沙拉
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