為了吃上一口正宗火鍋,，大廚從重慶跑到咸陽(yáng),，小編從城東跑到城西！

幽然

天氣啊天氣,，

你一言不合就39℃,！

你一不高興就高溫橙色預(yù)警！

白娘子和后羿,，你們?nèi)チ四睦铮?/font>

在這么@#￥%…&%#的天氣里,，

“吹著空調(diào)，吃火鍋”也是一件幸事,！

毛條路上有家很牛逼的高逼格火鍋店

火遍整個(gè)重慶,，現(xiàn)在來(lái)咸陽(yáng)

一到晚上就坐滿了人

排隊(duì)，等位那都是常事

到底是多么的屌炸天,，

才能勾引成千上萬(wàn)的吃貨們不懼38度大太陽(yáng)來(lái)這里呢,？

環(huán)境滿分  味道滿分

無(wú)論你是萌妹紙還是御姐范兒，

到了這里都秒變吃貨,！

厲害之處NO.1：

原生態(tài)火鍋  好吃不上火

香,！香！香,！還是香,！

吃火鍋吃的就是鍋底，他家擺脫了傳統(tǒng)火鍋的束縛,，吃起來(lái)不油膩,，不上火，濃郁而又勾人的辣椒香味,，讓人吃了欲罷不能,。如此品質(zhì)的鍋底,，涮起菜來(lái)怎能不麻辣鮮香，怎能不好吃呢,？

厲害之處NO.2：

超級(jí)靠譜的涮菜,！

只要26元/份的極品鮮毛肚

大如習(xí)的毛肚，搖身一變成為小清新↓

毛肚在鍋里涮燙“七上八下”,，便足以讓人興奮起來(lái),。它的爽脆，它的鮮香,，它的有嚼勁,，感受毛肚的小刺與舌尖味蕾?zèng)_擊的美妙滋味。

這么一大份鮮毛肚只要26元,！

這么一大份鮮毛肚只要26元,！

這么一大份鮮毛肚只要26元！

贊不絕口的完美組合

沒(méi)錯(cuò),，這盤丸子應(yīng)有具有,，吃一盤不過(guò)癮，必須來(lái)兩盤,！ 丸子由豬肉制成,，并且加入了香菜，清新而不膩,。涮燙過(guò)后，丸子極富有彈性,，汁水飽滿,，菇?jīng)鰝儗?shí)實(shí)被吸引！

能繞地球10圈的鮮鴨腸

面對(duì)這份“九尺”鴨腸,，正確的吃法必須是要夾著鴨腸站起來(lái),，放在鍋里“涮…涮……涮”！

約莫也是“七上八下”的時(shí)間,，鴨腸一蜷縮,，便是可以開(kāi)吃了。

香脆的鴨腸在口中“咯吱”作響,，鮮美而脆,，且?guī)е唤z肥美，是真心推薦的美味,。

山城精品肥牛卷

這擺盤,，一看就是實(shí)實(shí)在在，貨真價(jià)實(shí),。在山城紅湯鍋的麻辣鮮香中,，別有一番風(fēng)味,！高品質(zhì)的牛肉，就應(yīng)該是這個(gè)鮮美滋味,。

別具特色的五花肉

不同于別家的五花肉,，這次著實(shí)讓隊(duì)長(zhǎng)我開(kāi)了眼界。放入鍋中煮熟了之后絲毫不會(huì)化,，有了牛油,、紅椒的調(diào)味，更是噴香撲鼻,，肥瘦相宜,，爽快勁道。

涮在紅湯中滑滑嫩嫩,，溜進(jìn)嘴里更是咀嚼的快感,！

能用手撕的嫩牛肉

連不愛(ài)吃肉的人都能來(lái)上一盤，因?yàn)槿赓|(zhì)真的很嫩,。提前腌制好的牛肉,，涮燙之后很嫩，透著股麻辣鮮香的滋味,，讓人無(wú)法say no,！

小清新的功夫黃瓜

大廚太有想法，沒(méi)想到簡(jiǎn)單的黃瓜也是玩出了花樣來(lái),。擺盤精美,，秀色可餐~！~,！

優(yōu)雅的盤子,，看著就很舒心，蝦滑用勺子撥到湯鍋中就好了,，吃起來(lái)更是贊不絕口,，鮮香不可抗拒。

厲害之處NO.3：

環(huán)境太美,，不忍直視,！

一般火鍋店都很少重視裝修，然而山城幺妹與眾不同,，讓你眼前一亮,！

這家店讓整個(gè)樓層都“香”了起來(lái)，麻辣鮮香的味道讓人聞了直流口水~

精致的裝修讓重慶風(fēng)味的市井文化在咸陽(yáng)得以體現(xiàn),。

大紅燈籠,，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，給人一種復(fù)古又雅致的視覺(jué)感。

厲害之處NO.4：

重慶大廚親臨制作的原生態(tài)火鍋

在這里,，沒(méi)有什么不可能,。

為了一口正宗重慶火鍋，老板也是費(fèi)了心,，高薪聘請(qǐng)重慶具有30多年大廚從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的劉長(zhǎng)洪先生為行政總廚,，結(jié)合咸陽(yáng)本地口味親自熬制鍋底，使得火鍋吃起來(lái)麻辣不燥,，鮮香味厚,，咸陽(yáng)人在家門口就可以吃到地道重慶火鍋。

如何證明這家火鍋好吃,？

最好的證據(jù)就是

想想這個(gè)味道,，感覺(jué)又餓了！

他家的桌子比較大,，

小伙伴一次可以拿很多菜過(guò)來(lái)哦,，

想想就覺(jué)得美好！

妹子們?nèi)套?，別流口水,！

說(shuō)了這么多，這位解決悶熱綜合癥的“TA”在哪里呢,？

TA就是位于玉泉路7號(hào)的山城幺妹火鍋,！

店鋪名稱：山城幺妹火鍋

美食地址：咸陽(yáng)市秦都區(qū)玉泉路7號(hào)人人樂(lè)東隔壁

美食電話：029-33555526

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出品：咸陽(yáng)吃貨小分隊(duì)

隊(duì)長(zhǎng)：萱萱女神

副隊(duì)長(zhǎng)：一米陽(yáng)光,、咸魚(yú)卡君

遠(yuǎn)方的家

美味