來,！今天教你做披薩吧！自己動(dòng)手,，一樣能做的好看又好吃,！

花花草草這世界

在外面買了披薩，真的感覺好貴,，幾口都吃完了,，好不過癮。

作為吃貨的我,，一怒之下決定自己做披薩,，現(xiàn)在就分享給大家。（不說廢話）

準(zhǔn)備材料：

高筋粉160克 低筋粉40克 牛奶125克 糖10克 鹽3克 黃油10克

披薩醬2勺 馬蘇里拉奶酪220克 蝦仁120克 魷魚圈100克 培根適量 雜蔬50克 青椒半個(gè) 洋蔥1/3個(gè) 圣女果3個(gè)（溫馨提示：這些材料超市都有賣,，如果只做一次材料可以少買點(diǎn),，多了浪費(fèi)）

第一步：面團(tuán)發(fā)酵,。面團(tuán)發(fā)酵我就不過多的講了很簡單。

第二步：取出發(fā)好的面團(tuán),，放到抹了油的披薩盤上,，（我用的是蒸面皮的平底盤）排氣，用保鮮膜蓋上,，醒發(fā)二十分鐘(是為了很好的搟開）

第三步：拿出放到案板上搟成和披薩盤大小的圓（回縮的厲害可以適當(dāng)延長醒面時(shí)間）

第四步：放到披薩盤上,，用手從中間慢慢往邊上推，整理的中間略薄,，邊沿略厚。

第五步：用叉子,，在餅底叉出幾排小眼,。

第六步：炒鍋不放油，中小火熱鍋,，放入雜蔬炒出水分（我選的是玉米粒還有紅蘿卜,，青豆）

第七步：蝦仁和魷魚圈也用小火炒出水分，洋蔥和青椒切圈,，圣女果橫著切片,，培根改切兩道。

披薩餅皮上抹上披薩醬,，撒少許馬蘇里拉,。

第八步：放上魷魚圈和蝦仁，撒少許馬蘇里拉,。

第九步：鋪上洋蔥青椒,，培根和剩余的魷魚圈和蝦仁，上面撒上馬蘇里拉,，鋪上切好的圣女果,。

第十步：放烤箱上管200度，下管200度,，烤15分鐘（這個(gè)步驟要看著,，在烤五分鐘到十分鐘的時(shí)間上管調(diào)到160度，以免芝士烤老）

做好了,！

安然姐

這做的有點(diǎn)太好了吧,。就是不知道味道怎么樣呢，好喜歡你手藝,，哥們你有女朋友嗎?求收留啊

飛的魚

看起來做的很成功,，恭喜你成功的吸引了又一個(gè)吃貨

小生活大平淡

我喜歡你做的披薩，么么噠,。以后多發(fā)點(diǎn)讓我多學(xué)習(xí)下,，作為一個(gè)吃貨但是又手殘不會(huì)做,。

胖胖滴菇?jīng)?/a>

好喜歡啊，一般去店里買的披薩都沒有你這個(gè)看起來美呢,，高手你是廚師嗎

外國美妞

這個(gè)披薩做的確實(shí)好,。我一個(gè)女人都自愧不如啊