一鍋老鹵,，陪伴很久→_→對我而言,，最為熟悉的味道

大蘑菇頭

想吃鹵菜,，然后選了個周六鹵了一大鍋,，真好，這一段時間我都不會想吃鹵菜了

之前曾看到一個鹵水開鍋和養(yǎng)護(hù)的好帖,，樓主笑稱這鍋老鹵以后算作女兒的嫁妝
對我而言,，這鍋老鹵算作最熟悉的味道，開心或失意時,，給予食物的力量

超級喜歡吃鹵的藕片,，勝過吃肉(～￣▽￣)～


包包菜切絲，放一點(diǎn)鹽腌一下
鹵菜加香油,、生抽,、醋、味精,、蒜末,、香菜拌勻
還有少不了的熟油辣子
配一碗白米飯，這就是我念高中時,，學(xué)校門口最火爆的鹵肉飯

鹵水燒開后過濾裝入干凈的瓶子,，放涼后放入冰箱冷凍室

辣子雞，不如去年做的好吃了,，憂桑

路歐陽雨

對鹵味可是沒一點(diǎn)抵抗力,、

青森agony

鹵些豬蹄是更好的。我最喜歡的就是

特侖蘇沒哥純

鹵汁就是老鹵才好吃