「水果皇后」木菠蘿,，好吃好玩在龍州

霧清泉水美

      木菠蘿原名叫菠蘿蜜菠蘿蜜,，學(xué)名大樹菠蘿，也有寫作波羅蜜的,。是一種?？茊棠尽Ｔa(chǎn)于熱帶亞洲,，在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培,。中國(guó)海南、湛江等地產(chǎn)量較多,。樹高15至20米,。葉大而硬，綠色有光澤,。

      有雄花雌花之分,，分別生在不同的花序上,。雄花序生在小枝的末端,，棒狀，長(zhǎng)數(shù)厘米，密密地生著許多很小的花朵（花僅1毫米左右）,，雌花序生在樹干上或粗枝上,，橢圓形，也密生著很多雌花,。菠蘿蜜的果實(shí)是聚花果,，也叫多花果。這種果是由很多花結(jié)成的果聚集在一起而成的,。因此,，它的果實(shí)也很大（一般5.6公斤，重者可達(dá)20公斤）,。

      綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用,，棕色成熟的果實(shí)可鮮食其果肉，味甜酸而不濃,。種子長(zhǎng)約3厘米,，也可以煮食。菠蘿蜜的花生長(zhǎng)在樹干或粗枝上,，這叫“莖花植物”,。莖花植物是熱帶雨林的主要特征之一，只有在多雨的熱帶地區(qū)才有莖花植物生長(zhǎng),。

      由于菠蘿蜜是世界上最重,、最大的水果，一般重達(dá)5-20kg,，最重超過50kg,，加之果實(shí)肥厚柔軟，清甜可口,，香味濃郁,，故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。

      龍州盛產(chǎn)木菠蘿,，每年鮮果上市,，產(chǎn)品供不應(yīng)求。木菠蘿可鮮食或加工成罐頭,，被視為“熱帶水果之珍品”,，譽(yù)滿神州。