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手把手教你做土豆餅

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[LV.4]偶爾看看III

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發(fā)表于 2011-3-22 13:14:13 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  1.洗干凈土豆,,上屜鍋蒸(私下認(rèn)為,,用高壓鍋熱也不錯(cuò),,而且很方便呢,!不過,建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀?。?
<br /><br />
&shy;  
  2&#46;將雞蛋打勻,,加入牛奶,再加少量精鹽,,白糖,,味素(雞精就更好啦!)
<br />
&shy;  
  3&#46;將蒸好的土豆去皮,,弄碎
<br />
&shy;  
  4&#46;倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁,,加適量面粉,,拼命地?cái)嚢?
<br />
&shy;  
  5&#46;將加過面粉(定形)后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸,記得用小火來做,,否則會(huì)影響土豆餅的色澤,。
<br />
&shy;  
  6&#46;可愛好吃又細(xì)膩的土豆餅出鍋啦!看著好有食欲呢!
<br />
&shy;  
<br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www&#46;51xiangin&#46;cn/read&#46;php?tid=3893  Powered by PHPWind&#46;com</blockquote>
我是忠實(shí)的小魚哦......
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