手把手教你做燒麥

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　　1.先準(zhǔn)備好材料,，切成末的肉,，香菇,，青椒

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　　2&#46;糯米浸泡若干小時(shí)之后,，上籠蒸熟

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　　3&#46;和好的面團(tuán)

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　　4&#46;鍋中放油，下入肉末炒至變色,，加入香菇和青椒一起翻炒,，加入鹽、醬油和雞精,，倒入香菇水燒沸,。再把蒸好的糯米倒進(jìn)去翻炒，至湯汁略干即可出鍋,。燒麥的餡料就做好了,。

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　　5&#46;這是炒好出鍋的餡料，直接用來當(dāng)糯米飯也不錯(cuò)的,。

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　　6&#46;接下來就該面團(tuán)出場(chǎng)了,。把揉好的面稍整理，搟成荷葉狀的圓片,，包入炒好的餡料,，捏捏壓壓,，如此這般之后就成了下面的樣子了。

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　　7&#46;最后,，把包好的燒麥放入鍋中蒸個(gè)桑拿,，十分鐘后，就大功告成了,。

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