1.先準(zhǔn)備好材料,,切成末的肉,,香菇,青椒 <br /><br /> 2.糯米浸泡若干小時(shí)之后,,上籠蒸熟 <br />­ 3.和好的面團(tuán) <br />­ 4.鍋中放油,,下入肉末炒至變色,加入香菇和青椒一起翻炒,,加入鹽,、醬油和雞精,倒入香菇水燒沸,。再把蒸好的糯米倒進(jìn)去翻炒,,至湯汁略干即可出鍋。燒麥的餡料就做好了,。 <br />­ 5.這是炒好出鍋的餡料,,直接用來當(dāng)糯米飯也不錯(cuò)的。 <br />­ 6.接下來就該面團(tuán)出場了,。把揉好的面稍整理,,搟成荷葉狀的圓片,包入炒好的餡料,,捏捏壓壓,,如此這般之后就成了下面的樣子了。 <br />­ 7.最后,,把包好的燒麥放入鍋中蒸個(gè)桑拿,,十分鐘后,就大功告成了,。 <br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.51xiangin.cn/read.php?tid=3894 Powered by PHPWind.com</blockquote> |