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本帖最后由 windy北方 于 16-12-1 14:57 編輯
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2016-12-1 14:23 上傳
這混亂的世道,,串串也能做出品質(zhì)的,,也就只有這家店了!
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2016-12-1 14:51 上傳
這個季節(jié),,三五成群的吃貨有一共同點:那就是一串接著一串,毫不含糊,。 麻辣鍋+三鮮鍋,,好吃到讓你無可挑剔,!
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2016-12-1 14:22 上傳
每過幾天,,你就會看到店門口熬制底料的現(xiàn)場,聞起來又香又辣,,用純菜籽油,、大豆油、牛油及幾十種輔料熬制的麻辣鍋底辣而不燥,,醇香柔和,。三鮮鍋是用牛骨、雞架,、當(dāng)歸,、黨參、紅棗,、枸杞等多種滋補中藥熬制而成,,喝起來很鮮!
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2016-12-1 14:51 上傳
現(xiàn)如今,,他們家又添新的成員啦,,特制酸菜鍋,加上精品羊肉,,恰到好處的酸菜鮮香與滋補羊肉完美結(jié)合,,好吃到無可挑剔! 想當(dāng)初,,咸陽沒有一家清真火鍋店,,為了讓大家既能品味清真美食又能享受到火鍋的熱辣過癮,,老板娘經(jīng)過多方考察研究才做出了如今更適合咱老陜?nèi)丝谖兜拇?zhǔn)備的日子雖然辛苦,,但是看到如今客人們對他們家的串串愛得不得了,,就覺得苦也是甜了~
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2016-12-1 14:22 上傳
沙丁魚,、深海蝦、鴨胗,、孜然牛肉,、自制純?nèi)馔琛⑴I嗟葞资N肉類,,從水里游的到陸地上的牛,、羊,如果出現(xiàn)選擇性恐懼癥,,千萬別怪我,!
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2016-12-1 14:22 上傳
本店是清真店,,所以對于牛羊肉的選擇更為挑剔,!精選一級純牛羊肉、下入鍋中不會散,,像荷葉整個飄起來,,從麻辣鍋中夾起來放入口中香嫩,有嚼勁,,厚厚的一片吃起來很過癮,。而且麻辣程度恰到好處,口感那棒極了,!
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2016-12-1 14:19 上傳
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蔬菜:近百種新鮮時蔬,,一樣都不能少 串串的種類有近100種,擺滿了2個大型冷柜,。還有很多種新鮮的蔬菜:毛肚,、木耳、冬瓜,、大白菜,、藕片、玉米,、香菇,、青菜等等。
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2016-12-1 14:21 上傳
要吃什么,,就自己來個盤子自己拿,。倒也不用擔(dān)心看見的和吃到的不一樣,。 蘸上秘制料碗的串串直教人胃口大開,辣不是關(guān)鍵,,香才是真理!
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2016-12-1 14:51 上傳
看似小小一碟,制作工藝卻很不簡單,,這是老板娘親自調(diào)制的,,自己估計可就沒這手藝了。 醬碟自己調(diào)制,,他們家的芝麻醬是卡君吃過咸陽這么多家串串里面最香的一個,,粘稠度夠,吃起來很香,!老板娘說這是她找了很久,,由廠家專供的芝麻醬。
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2016-12-1 14:51 上傳
兩位老板娘,,本身就是吃貨,既是好閨蜜,、又是默契十足的好搭檔,,從去年開業(yè)至今她們一刻也沒停下來過,為了讓大家吃到美味又衛(wèi)生的串串,,親自把關(guān),,從每一種蔬菜的選擇到料碗芝麻醬的精挑細選,都可以看出她的用心,! 即使到店了也不能休息,,還要與店里的阿姨一起串菜、備料,、調(diào)味,。雖說串串看上去很簡單,但其中的門道很多,,一步之差就會影響口感,。在這方面,老板娘絲毫不敢馬虎,,一定要自己動手才能放心,。 現(xiàn)如今,,老街坊走上了正軌,?;仡^客評價甚好,來過一次的也都會來第二次,,不論午餐,,晚餐,店內(nèi)絡(luò)繹不絕的景象開門持續(xù)到關(guān)門,。 老板娘直言,,不但本地穆斯林常來,很多新疆包括外國的穆斯林朋友也會慕名而來,! 菜品豐富,、量足、干凈衛(wèi)生,、吃了更是讓人欲罷不能!這是老街坊留給我的印象,!再蘸一些店里特色芝麻醬,光是想想,,卡君的口水已經(jīng)要hold不住咯,! 約三五好友,,來一鍋串串,,暢談人生,真是聊得舒心,,吃得稱意,! 老街坊以回頭客為主,即便是慕名而來的新客人,,一來二去,,也與熱情的老板娘十分熟悉。 但也有好事的吃貨,,總是跟老板娘打岔:5,、8、14,、36...可憐的老板娘又要重新開始數(shù)咯,。 現(xiàn)如今,老街坊也開起了分店,,眉縣店已經(jīng)開始營業(yè)了,! 正是因為執(zhí)著,正是因為精細,,才會讓這家小店如此受歡迎,! 長按識別關(guān)注底下公眾號,,即可參與5折擼串活動哦!
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2016-12-1 14:23 上傳
店鋪信息
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2016-12-1 14:26 上傳
地址:咸陽市秦都區(qū)彩虹一路虹橋市場向南100米 吃完串串,,記得喊老板娘數(shù)簽喲~
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2016-12-1 14:51 上傳
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