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蘇打餅干好滋味。添上香蔥口有余香
第一次做,,看起來(lái)還不錯(cuò)哦?。?!
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2016-5-30 14:30 上傳
配料:黃油20克,、香蔥5克、低筋面粉100克,、牛奶58克,、酵母1克、鹽0.5克,、蘇打0.5克,。
操作步驟:
1、黃油軟化加入低筋面粉,、酵母,、鹽和蘇打。
2,、牛奶倒入混合的各類粉中揉搓成面團(tuán),。
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2016-5-30 14:34 上傳
3,、加入香蔥,揉搓均勻,。
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2016-5-30 14:34 上傳
4,、蓋上保鮮膜放在室溫靜置20-30分鐘。
5,、取出面團(tuán)放在案臺(tái)上用搟面杖搟成方形
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2016-5-30 14:35 上傳
6,、在面餅上用叉子戳小孔,防止烘焙的時(shí)候餅干變形
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2016-5-30 14:35 上傳
7,、切成自己想要的餅干形狀,。餅干形狀丑了。
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2016-5-30 14:36 上傳
8,、放在已經(jīng)170°C預(yù)熱好的烤箱內(nèi),,烘烤大概15-20分鐘。餅干表面金黃即可
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2016-5-30 14:36 上傳
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2016-5-30 14:37 上傳
烘烤的時(shí)候滿屋都是香味,。
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2016-5-30 14:37 上傳
餅干出來(lái)后口感略硬,下次試試加一個(gè)蛋黃會(huì)不會(huì)有酥脆的口感,。
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