八大益智食物 吃出天才寶寶

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　  大腦發(fā)育需要多種營(yíng)養(yǎng)，其中蛋白質(zhì)類營(yíng)養(yǎng)最為重要,，若在嬰幼兒期供給足夠的營(yíng)養(yǎng)素,，為腦細(xì)胞的增加和功能的分化提供必需的物質(zhì)，將對(duì)寶寶大腦發(fā)育和智力發(fā)展起到重要作用,。注意為寶寶添加益智的食物,，培養(yǎng)天才寶寶不是難事。

　　1,、雞蛋：主要含有人體必需的8種氨基酸,、豐富的卵磷脂以及鈣、磷,、鐵等,，對(duì)神經(jīng)發(fā)育有著重要作用，有益于大腦的發(fā)育,。
     媽媽們可選擇多樣化制作雞蛋與其他菜組合,，如雞蛋青菜泥等，避免讓孩子厭煩一種燒蛋模式。同時(shí),，因?yàn)殡u蛋不易消化,，一次不要吃太多量，制作也要精細(xì),。

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  2,、牛奶：牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素,、鉀,、鈣、磷,、維生素B12,、維生素D的綜合體，這些營(yíng)養(yǎng)素都可以為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng),。
　3,、魚：魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一，在魚頭中還有十分豐富的卵磷脂,，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,，并能控制腦細(xì)胞的退化,。魚肉還是幼稚蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸-3,，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要,。

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4、香蕉：香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富,、熱量低,，還有“智慧之鹽”的磷，又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源,，含有豐富的礦物質(zhì),，鉀離子含量較高，能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素,，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃,，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富,，但要注意使用量，不要因?yàn)檫^量食用影響正餐食欲,。

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5,、蘋果：蘋果含有豐富的鋅,，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍,。蘋果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果,，媽媽們可選擇做蘋果泥或蘋果色拉等不同的樣式給寶寶食用,。
　6、大蔥：含有一種叫“前列腺素A”的成分,，經(jīng)常食用可起到舒張小血管,、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦靈活,。

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　7,、核桃：核桃果仁內(nèi)含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì),、維生素,，微量元素鋅和錳，是腦垂體的重要成分可營(yíng)養(yǎng)大腦,，促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng),，延緩腦細(xì)胞的衰弱進(jìn)程，提高思維能力,。每次1-2個(gè)核桃,，每日2次，可增強(qiáng)記憶,，但寶寶食用,，注意要磨碎或制醬后食用，一次的量同樣不宜過多,，否則會(huì)出現(xiàn)大便干燥,、鼻出血等情況。
　8,、海帶：海帶含有豐富的亞油酸,、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能,，海帶等海藻類食用物質(zhì)中的璜累物質(zhì),，更是大腦中不可缺少的。