世草堂薏苡仁狂甩

小魚

世草堂薏苡仁狂甩

薏苡仁

　　別名　米仁、六谷、川谷,、菩提子

來源　 禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. meyuan (Romen.) Stapf的 仁,。

　　植物形態(tài)　 年或 年生草本。稈直立,，高1～1.5m,，叢生，分枝多,，基部節(jié)上生根,。葉互生；葉片長10～40cm,，寬1.5～3cm,，先端尖，基部闊心形,，中脈粗厚明顯,，邊緣粗糙；葉舌短,；葉鞘抱莖,。總狀花序自上部葉鞘內(nèi)側(cè)抽出,，1至 成束,；花單性,，雌雄同株,，雄小穗復(fù)瓦狀排列于穗軸上，雌小穗位于雄小穗下方，包被于卵形硬質(zhì)總苞中,，成熟后漸變珠狀?；ㄆ?font face="Times New Roman">7～8月,，果期9～10月。

　　生于河邊,、溪漳邊或陰濕山谷中,。全國各地有栽培，以福建,、江蘇,、河北、遼寧產(chǎn)量較 ,。

　　采制　秋末果實(shí)成熟時(shí),，割取植株，曬干，打下果實(shí),，碾去外殼,，除去外皮，收集種仁,。

　　性狀　種仁寬卵形或橢圓形,，長4～8mm，寬3～6mm,。表面乳白色,，偶有殘存的淡棕色種皮。一端鈍圓,，另端微凹,，有淡棕色點(diǎn)狀種臍。背面圓凸,，腹面有1條較寬而深的縱溝,。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色,，粉性,。氣微，味微甜,。

　　化學(xué)成分　含薏苡仁酯（coixenolide）,；并含脂肪油，油中含肉豆蔻酸（myristic acid）,、蕓苔甾醇（campesterol）,、棕櫚酸、8-十八烯酸,、豆甾醇等,，尚含氨基酸、蛋白質(zhì),、糖類,。

　　性味　性涼，味甘,、淡,。

　　功能主治　健脾滲濕，除痹止瀉,。用于水腫,、腳氣、小便不利,、濕痹拘攣,、脾虛泄瀉,。

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農(nóng)村人到城里

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