富平小伙網(wǎng)上賣柿餅遠(yuǎn)銷韓國等地成百萬富翁

小魚 · 發(fā)表于 2014-12-1 09:06:50

靠在網(wǎng)上賣柿餅,，富平小伙在西安買了房子，開上寶馬,，成了遠(yuǎn)近聞名的百萬富翁,。今年“雙11”期間，他就賣出3噸柿餅,。周圍鄉(xiāng)親看他干得好,，也跟著開起了網(wǎng)店。

一開始0.25公斤試吃標(biāo)成2.5公斤虧了近3萬元

11月25日,，在富平縣宮里鎮(zhèn)黨家溝村六組,，28歲的黨晨飛打開電腦處理訂單。剛剛過去的“雙11”,，他的淘寶店接到了1500余張訂單,，售出柿餅3噸。

“第一年粗心大意,，虧了近3萬元,。”黨晨飛有些靦腆地介紹,，2009年,，靠在福建開網(wǎng)店賣鞋的經(jīng)驗，回鄉(xiāng)后,，他在淘寶開了一家特產(chǎn)店，售賣家鄉(xiāng)的降霜柿餅,。由于不慎將0.25公斤的試吃重量標(biāo)成2.5公斤,，加上貼進(jìn)去的運費，500個試吃名額讓他虧損不小,，但他仍堅持發(fā)了貨,。

沒想到，柿餅的美味,，吸引了不少試吃網(wǎng)友光顧他的小店,。由于質(zhì)優(yōu)價廉,，不少人都成了店里的忠實買家，他當(dāng)年就售出了1噸柿餅,。此后柿餅的銷量突飛猛進(jìn),，去年零售銷量達(dá)40噸，加上批發(fā)的,，總利潤近60萬元,，而今年預(yù)計能賣出七八十噸。

“味道不錯,，沙沙的,，甜甜的?！?7歲的北京買家“花兒朵999”,，2011年第一次在黨晨飛店里買了柿餅后，感覺不錯,，此后她每年都要買近千元的柿餅,，分給親友吃。而另一位買家,，則寫詩夸贊富平柿餅,。

現(xiàn)在，黨晨飛店里的降霜柿餅,，不僅遠(yuǎn)銷韓國,、日本等海外市場，還有美國等歐美買家前來咨詢,。他也在西安買了房,，開上了寶馬。而他位于西安的運營中心,，聘請了客服,、美工、推廣,。一到銷售旺季,，發(fā)貨量大時，需要30多個工人打包,。

成規(guī)模

富平已有上百人開柿餅網(wǎng)店

黨家溝村村支書馬孟行介紹說,，該村約有700余戶村民從事柿餅加工業(yè)，過去主要依賴于韓國客商上門收購?，F(xiàn)在,，有了黨晨飛的帶頭，十幾戶村民也向他“取經(jīng)”,，開淘寶店賣柿餅,，“做得好的,，就有四五家?！?/font>

黨晨飛的“徒弟”,、七組村民黨亮介紹說，以前,，韓國客商只選小紅餅,，收購價為每公斤12元，而較受國內(nèi)歡迎的降霜大柿餅,，卻因沒有推銷門路遲遲打不開市場,，而開網(wǎng)店，一下子打開了這扇門,。2011年,，黨亮學(xué)著開淘寶店后，店內(nèi)的降霜柿餅每公斤售價42元,，天南地北供不應(yīng)求,，僅去年，他就賺了20多萬元?，F(xiàn)在,，親朋好友都在學(xué)著開網(wǎng)店，村民們也因此蓋起了晾曬大棚,、添置了加工機(jī),。

“小伙子眼光很敏銳?！备黄娇h林業(yè)局副局長趙宏偉說,，該縣曹村鎮(zhèn)、宮里鎮(zhèn)盛產(chǎn)柿餅,，2013年加工柿餅達(dá)1萬噸,，出口3000噸，但主要依賴于韓國,、日本等海外客商上門收購,。有時受鮮柿子價格、市場供求等因素影響,，甚至?xí)霈F(xiàn)柿餅滯銷的現(xiàn)象,。過去，當(dāng)?shù)卣寺?lián)系客商,，參加北京、上海等地的展銷會,，并沒有更好的解決方法,?！敖窈螅覀儠o他們提供扶持,?！彼f，自黨晨飛的柿餅淘寶店火了后,，目前,，全縣已有上百人開了柿餅淘寶店。最近,，他為黨晨飛等淘寶店主帶去了富平柿餅標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及食品安全相關(guān)資料,，督促淘寶店主們盡快通過QS認(rèn)證，“希望他們打造好富平柿餅這個品牌,?！?/font>

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實拍富平柿餅制作過程

制作柿餅，要求選果大,，果形端正,，果頂平或稍突起，無縱溝,，含糖量高,，含水量適中，無核或少核的品種,。柿果要充分成熟,，色澤澄紅，果心空虛,，彎尖發(fā)黃,。

發(fā)現(xiàn)：柿子紅遍富平馬坡村

富平柿子品種有升底尖柿、辣角尖柿等10多個,，主要品種為升底尖柿,，又叫大尖柿，大尖柿是柿樹中的名優(yōu)品種,，營養(yǎng)元素居國內(nèi)同類產(chǎn)品之冠,。富平大尖柿無核，出餅率高,，4斤鮮柿子能出1斤柿餅,，最宜制作柿餅，被專家譽為“制餅珍品”,。（來自西部網(wǎng)）