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本帖最后由 沉默先生 于 2014-12-30 17:58 編輯
【小炒牛肉】1.牛肉切片,,放料酒,,胡椒粉,,鹽,,淀粉,少許食用油抓勻腌制15分鐘2.紅尖椒泡椒切圈,,蔥切段,,泡姜切片,姜蒜切末3.鍋入油倒入牛肉快速滑炒變色盛出,,鍋入油爆香姜蒜,,放泡椒與泡姜炒香,,放紅尖椒,鹽翻炒均勻4.倒入牛肉翻炒,,調(diào)入生抽,,雞精,蔥段炒勻即可,。
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2014-12-30 15:30 上傳
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