陜科大咸陽(yáng)校區(qū)學(xué)生餐廳慘不忍睹,，臟亂?。ㄞD(zhuǎn)華商網(wǎng)）

dell · 發(fā)表于 2011-5-13 10:42:02

樓道當(dāng)庫(kù)房，存在安全隱患

土豆發(fā)芽了還準(zhǔn)備食用

盛放豆芽的筐子堪比垃圾箱

用防水涂料桶裝菜的現(xiàn)象很普遍

色素勾兌出金黃的小米粥

一只只蟑螂在餐廳的墻壁上悠閑散步,，操作間里個(gè)人物品和等待出售的食品混放在一起，出芽的土豆和發(fā)臭的西紅柿還準(zhǔn)備用來(lái)炒菜……5月9日,，市食品藥品稽查支隊(duì)的執(zhí)法人員突擊檢查了陜科大咸陽(yáng)校區(qū)學(xué)生餐廳,，看到了眼前的一幕。
　　
　　“沒想到這所高校的食品衛(wèi)生和安全狀況如此慘不忍睹,，見過(guò)臟的,，還沒見過(guò)這么臟的。”執(zhí)法人員說(shuō),。
　　
　　執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),，這所學(xué)校的學(xué)生餐廳整體用一個(gè)大證件，下轄十幾個(gè)小經(jīng)營(yíng)戶,，把一個(gè)大的餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小食品加工作坊,，這些經(jīng)營(yíng)戶衛(wèi)生意識(shí)很差。個(gè)人的物品和等待出售的食品一起放在操作間,；切好的西紅柿從桶里拿出來(lái)后,，已經(jīng)有了臭味；買回來(lái)的蔬菜胡亂堆在樓道內(nèi),，存在安全隱患,；3號(hào)攤位的果味素（1公斤）已超過(guò)保質(zhì)期；14號(hào)攤位用污穢不潔的黃色筐子盛放已清洗過(guò)的豆芽,；20號(hào)攤位已出芽的土豆還準(zhǔn)備用來(lái)炒菜,；整個(gè)餐廳里，地面臟滑,，功能區(qū)分不明確,，消毒和“四害”防治設(shè)施缺乏，用防水涂料桶裝菜品,、用有毒的泡沫盒盛放饅頭和燒餅的現(xiàn)象隨處可見,。餐廳一位管理員解釋：“學(xué)生太多，餐廳面積太小,，暫時(shí)還沒有辦法,。”
　　
　　“你們還有沒有良心,，把學(xué)生就餐的餐廳管理成這個(gè)樣子,，出了事誰(shuí)負(fù)責(zé)？”執(zhí)法人員氣憤地責(zé)問(wèn)學(xué)校餐廳管理人,。
　　
　　面對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題,，市食品藥品稽查支隊(duì)負(fù)責(zé)人立即責(zé)令學(xué)校限期整改，并將按照相關(guān)規(guī)定嚴(yán)厲處罰,。