離猴年春節(jié)還有20多天,咸陽(yáng)市民預(yù)定年夜飯的熱情卻早已開啟,。昨日,,華商報(bào)記者走訪咸陽(yáng)多家酒店發(fā)現(xiàn),今年春節(jié)年夜飯預(yù)訂火爆,,各酒店包間基本已訂滿,,人均消費(fèi)也在百元左右。 昨日上午,,在體育場(chǎng)十字國(guó)貿(mào)酒店內(nèi),,接線員的電話不停響起?!霸┻^后,,預(yù)訂年夜飯的熱線比較多,基本上每天都會(huì)有人詢問,?!眹?guó)貿(mào)酒店副總經(jīng)理宮德芳介紹,目前酒店年夜飯包間已經(jīng)全部訂完,,大約有30多桌,,現(xiàn)在只剩下大廳。 “過年前一個(gè)月就開始接受年夜飯預(yù)訂,,目前30多個(gè)包間已經(jīng)基本訂完,,只剩下2個(gè)?!蓖醭缶频曛鞴懿惋嫷母笨偨?jīng)理李川說,,在年夜飯這天,酒店會(huì)提供水餃,、湯圓,、果盤等菜品,基本上人均消費(fèi)在100元左右,,今年價(jià)格與往年持平,,一般10多個(gè)人的家庭花費(fèi)在1500元左右。 與此同時(shí),,帝都酒店,、紅螺灣酒店、粵海灣酒店工作人員均表示,目前年夜飯包間已經(jīng)基本訂完,,只剩下大廳,。 “想要訂好一點(diǎn)酒店的年夜飯還真得提早”。市民張先生說,,除夕到酒店吃年夜飯已經(jīng)成為了他們家里的習(xí)慣,,由于父母年事已高,無(wú)力在家操辦年夜飯,,加上家里人多,,一般都要選個(gè)大包間,今年他已經(jīng)在酒店預(yù)訂了一個(gè)15人的包間,。 “以前除夕,,都是在家里做飯吃,隨著家庭人數(shù)的增加,,最近幾年都在酒店,。”今年50多歲的劉女士說,,在酒店,,想吃什么點(diǎn)什么,吃完了,,也不用收拾,,省事也省心,今年元旦剛過就訂了包間,,訂晚了怕沒地方,。 咸陽(yáng)市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)韓飛說,從2010以后開始,,咸陽(yáng)市民在酒店吃年夜飯的熱情就開始高漲,,除了觀念的轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)水平的提高也是重要因素,。目前咸陽(yáng)市區(qū)有30家酒店左右,,元旦以后預(yù)訂年夜飯便開始增多,想在酒店過除夕的市民應(yīng)該提前預(yù)訂,。同時(shí),,酒店也應(yīng)該在菜品質(zhì)量和服務(wù)水平方面提高水平,吸引廣大市民就餐,。
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