要說去吃“私房菜”,你可能會想起來西安幾家味道環(huán)境都不錯的菜館;但如果你所住的居民樓里有家“私房菜”,,那么你可能會對其有這些基本印象:樓道內(nèi)油煙味大,、樓里外來人多、吵雜,、不安全……這兩天,,“西安市禁在住宅內(nèi)開設私房菜”的消息,就讓很多不堪其擾的市民拍手叫好,。 隱藏在居民樓里的“私房菜”到底為什么引人詬病?它的存在給居民樓埋下了多少隱患呢?隔壁有個私房菜館是什么體驗?
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2016-4-26 14:24 上傳
一,、衛(wèi)生隱患——飯后拉肚子 投訴無門 隱藏在居民樓里的“私房菜”,因為不符合相關法律規(guī)定,,所有它們無法取得相關的經(jīng)營資質(zhì),,如衛(wèi)生許可證、餐飲服務證等,。菜品的衛(wèi)生狀況我們看不到,,餐具消毒條件是否完善我們不了解,也再加上營業(yè)人員的健康狀況也未知,,因此“私房菜”的衛(wèi)生狀況基本未知,。(雖然外面的餐館衛(wèi)生狀況也不容客觀)
隔壁有個私房菜館,[color=rgb(68, 68, 68) !important]吃飯倒是方便,??墒浅粤怂椒坎撕笊眢w不舒服對方又不認賬?因為未被納入監(jiān)管,你可能投訴無門。
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2016-4-26 14:24 上傳
私房菜館著火 二,、消防隱患——隨時腦補火海逃生畫面 同樣因不符合規(guī)定,,私房菜館一般都未經(jīng)消防驗收,消防隱患大,。菜館后廚大都為家用廚房改造,,再加上用氣、用電電負荷量大,,更加大了消防隱患,。消防設施不完善,萬一著火,,后果不堪設想,。
隔壁有個私房菜館,讓人總是提心吊膽,。如果是家生意火爆的,,那更是讓人隨時腦補火海逃生的畫面。
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2016-4-26 14:24 上傳
私房菜館窗外油煙彌漫 三,、空氣污染——樓道里的PM2.5爆表
部分私房菜館廚房改裝了大功率油煙鼓風機,,一到用餐時間,油煙就可能會出現(xiàn)倒灌現(xiàn)象,,滿樓道都是油煙,,比外面的霧霾的危害要嚴重的多了。想象一下,,如果隔壁有個私房火鍋……不說了,,洗個頭去……
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2016-4-26 14:24 上傳
一家私房涮鍋店里張貼了“請勿喧嘩”的提示語,卻還是無法阻止食客的吵鬧,,被鄰居投訴,。 四、噪音擾民——早睡早起成了奢望 中午想午休,,結果樓道里傳來小情侶的打情罵俏聲,,不一會兒又有三五個食客勾肩搭背諞的正歡,聲音剛漸漸消失在樓道盡頭某個房間里,,結果那里又傳來一陣飯飽酒足的嬉笑怒罵聲,,想睡一會兒的愿望徹底放棄,幾近崩潰,。
晚上九十點,,正是私房菜生意最好的時候。樓道里和中午一樣,,人來人往,,吵吵鬧鬧,偶爾還能聽到喝酒上頭的食客的劃拳聲。等徹底安靜了,,一看表,,十一、二點多了,。早睡早起也成了奢望,。
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2016-4-26 14:25 上傳
西安一居民樓里的“私房菜” 五、安全隱患——門口老有陌生人讓人神經(jīng)衰弱 來私房菜館吃飯的回頭客,,輕車熟路,,直接進門;第一次來的,可能還在樓道里徘徊著,,打著電話,,問著“我到了,你們在哪兒”,??傊~龍混雜,,可能大部分的確是單純的吃貨,,但誰也不敢保證這些人里有沒有踩點的小偷。
隔壁有個私房菜館,,一開門,,很可能就有一幫陌生人在家門口徘徊。碰到幾次后,,膽小的,,可能就此神經(jīng)衰弱了。你說安全不安全?
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2016-4-26 14:25 上傳
六,、擠占公共資源——食客占了停車位 上了一天班,,終于回到小區(qū),轉來轉去,,也找不到個停車位,。本來這就夠讓人頭疼了,可是竟然有好幾輛車是去你家隔壁吃私房菜的食客的,,那么,,再轉會兒吧,他們快吃完了……好不容易停好車了,,下班高峰期嘛,,電梯本來就難等的要命,這時候再來一幫又一幫的食客跟你搶電梯,,你說惱火不惱火?
編后:私房菜因其環(huán)境私密,、味道特色、價格劃算等諸多優(yōu)點,自有其廣大的市場,。但綜上,,開在居民樓里的私房菜,擾民程度絕對是不身臨其境就無法體會的,。因此,,希望相關法規(guī)能夠細化,對私房菜納入監(jiān)管,,對其經(jīng)營和發(fā)展予以引導,,給它們尋一條更好的出路。
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