為了吃上一口正宗火鍋,，大廚從重慶跑到咸陽,，小編從城東跑到城西,！

幽然

天氣啊天氣，

你一言不合就39℃,！

你一不高興就高溫橙色預(yù)警,！

白娘子和后羿，你們?nèi)チ四睦铮?/font>

在這么@#￥%…&%#的天氣里,，

“吹著空調(diào),，吃火鍋”也是一件幸事,！

毛條路上有家很牛逼的高逼格火鍋店

火遍整個重慶，現(xiàn)在來咸陽

一到晚上就坐滿了人

排隊(duì),，等位那都是常事

到底是多么的屌炸天,，

才能勾引成千上萬的吃貨們不懼38度大太陽來這里呢？

環(huán)境滿分  味道滿分

無論你是萌妹紙還是御姐范兒,，

到了這里都秒變吃貨,！

厲害之處NO.1：

原生態(tài)火鍋  好吃不上火

香！香,！香,！還是香！

吃火鍋吃的就是鍋底,，他家擺脫了傳統(tǒng)火鍋的束縛,，吃起來不油膩，不上火,，濃郁而又勾人的辣椒香味,，讓人吃了欲罷不能。如此品質(zhì)的鍋底,，涮起菜來怎能不麻辣鮮香，怎能不好吃呢,？

厲害之處NO.2：

超級靠譜的涮菜,！

只要26元/份的極品鮮毛肚

大如習(xí)的毛肚，搖身一變成為小清新↓

毛肚在鍋里涮燙“七上八下”,，便足以讓人興奮起來,。它的爽脆，它的鮮香,，它的有嚼勁,，感受毛肚的小刺與舌尖味蕾沖擊的美妙滋味。

這么一大份鮮毛肚只要26元,！

這么一大份鮮毛肚只要26元,！

這么一大份鮮毛肚只要26元！

贊不絕口的完美組合

沒錯,，這盤丸子應(yīng)有具有,，吃一盤不過癮，必須來兩盤,！ 丸子由豬肉制成,，并且加入了香菜，清新而不膩,。涮燙過后,，丸子極富有彈性,，汁水飽滿，菇?jīng)鰝儗?shí)實(shí)被吸引,！

能繞地球10圈的鮮鴨腸

面對這份“九尺”鴨腸,，正確的吃法必須是要夾著鴨腸站起來，放在鍋里“涮…涮……涮”,！

約莫也是“七上八下”的時間,，鴨腸一蜷縮，便是可以開吃了,。

香脆的鴨腸在口中“咯吱”作響,，鮮美而脆，且?guī)е唤z肥美,，是真心推薦的美味,。

山城精品肥牛卷

這擺盤，一看就是實(shí)實(shí)在在,，貨真價實(shí),。在山城紅湯鍋的麻辣鮮香中，別有一番風(fēng)味,！高品質(zhì)的牛肉,，就應(yīng)該是這個鮮美滋味。

別具特色的五花肉

不同于別家的五花肉,，這次著實(shí)讓隊(duì)長我開了眼界,。放入鍋中煮熟了之后絲毫不會化，有了牛油,、紅椒的調(diào)味,，更是噴香撲鼻，肥瘦相宜,，爽快勁道,。

涮在紅湯中滑滑嫩嫩，溜進(jìn)嘴里更是咀嚼的快感,！

能用手撕的嫩牛肉

連不愛吃肉的人都能來上一盤,，因?yàn)槿赓|(zhì)真的很嫩。提前腌制好的牛肉,，涮燙之后很嫩,，透著股麻辣鮮香的滋味，讓人無法say no,！

小清新的功夫黃瓜

大廚太有想法,，沒想到簡單的黃瓜也是玩出了花樣來。擺盤精美,，秀色可餐~,！~,！

優(yōu)雅的盤子，看著就很舒心,，蝦滑用勺子撥到湯鍋中就好了,，吃起來更是贊不絕口，鮮香不可抗拒,。

厲害之處NO.3：

環(huán)境太美,，不忍直視！

一般火鍋店都很少重視裝修,，然而山城幺妹與眾不同,，讓你眼前一亮！

這家店讓整個樓層都“香”了起來,，麻辣鮮香的味道讓人聞了直流口水~

精致的裝修讓重慶風(fēng)味的市井文化在咸陽得以體現(xiàn),。

大紅燈籠，鳥語花香,，給人一種復(fù)古又雅致的視覺感,。

厲害之處NO.4：

重慶大廚親臨制作的原生態(tài)火鍋

在這里，沒有什么不可能,。

為了一口正宗重慶火鍋,，老板也是費(fèi)了心，高薪聘請重慶具有30多年大廚從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的劉長洪先生為行政總廚,，結(jié)合咸陽本地口味親自熬制鍋底,，使得火鍋吃起來麻辣不燥，鮮香味厚,，咸陽人在家門口就可以吃到地道重慶火鍋。

如何證明這家火鍋好吃,？

最好的證據(jù)就是

想想這個味道,，感覺又餓了！

他家的桌子比較大,，

小伙伴一次可以拿很多菜過來哦,，

想想就覺得美好！

妹子們?nèi)套?，別流口水,！

說了這么多，這位解決悶熱綜合癥的“TA”在哪里呢,？

TA就是位于玉泉路7號的山城幺妹火鍋,！

店鋪名稱：山城幺妹火鍋

美食地址：咸陽市秦都區(qū)玉泉路7號人人樂東隔壁

美食電話：029-33555526

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出品：咸陽吃貨小分隊(duì)

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遠(yuǎn)方的家

美味