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為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管,《陜西省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》從2017年1月1日起施行,,明確第三方平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)訂餐的餐飲服務(wù)者責(zé)任,。
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2016-11-22 10:19 上傳
(圖片來自網(wǎng)絡(luò)) 1外賣網(wǎng)和自建網(wǎng)站須備案 新出臺(tái)的《辦法》明確,網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和自建網(wǎng)站交易的餐飲服務(wù)經(jīng)營者要在食藥監(jiān)督部門備案,,其中第三方平臺(tái)在通信主管部門批準(zhǔn)后30個(gè)工作日內(nèi)在省食藥監(jiān)部門備案,;餐飲服務(wù)提供者自建的交易網(wǎng)站在所在地縣級(jí)以上食藥監(jiān)督部門備案,備案信息將通過網(wǎng)絡(luò)和媒體向社會(huì)公開,?! ?/font> 2網(wǎng)絡(luò)送餐人員應(yīng)持有效健康證明 從事網(wǎng)絡(luò)訂餐的餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可證(餐飲服務(wù)),且在其網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動(dòng)主頁面醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證,、經(jīng)營地址和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理信息。網(wǎng)絡(luò)訂餐送餐人員應(yīng)持有有效健康證明,,送餐容器上應(yīng)標(biāo)示食品制作烹飪時(shí)間和安全食用時(shí)限,。
不具備冷鏈配送條件的,不得配送冷食類,、生食類和冷加工糕點(diǎn)等需要冷藏保存以保障安全的食品,。 3外賣網(wǎng)應(yīng)到餐館處實(shí)地考察 第三方平臺(tái)應(yīng)建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者檔案,,規(guī)范和加強(qiáng)入網(wǎng)餐飲經(jīng)營服務(wù)者主體資質(zhì)審查,,到網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)提供者所在地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),并建立對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的定期巡查制度,。同時(shí)將平臺(tái)中入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的許可信息與食品藥品監(jiān)督管理部門行政許可數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)并進(jìn)行實(shí)地核查,,信息不符的不得上網(wǎng)。
第三方平臺(tái)發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)經(jīng)營者存在無許可證經(jīng)營,、經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品,、發(fā)生食品安全事故等嚴(yán)重違法行為的,立即停止平臺(tái)服務(wù),,并報(bào)告所在地縣級(jí)以上食藥監(jiān)管部門,。第三方平臺(tái)應(yīng)采取調(diào)整搜索排名,、暫時(shí)或永久停止提供平臺(tái)服務(wù)等措施督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營行為。 4不備案可罰3萬元 第三方平臺(tái)提供者和通過自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者未履行相應(yīng)備案義務(wù)的,,責(zé)令改正,,給予警告;拒不改正的,,處5000元以上3萬元以下罰款,;未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證,,或者未履行報(bào)告,、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的,責(zé)令改正,,沒收違法所得,,并處5萬元以上20萬元以下罰款;造成嚴(yán)重后果的,,責(zé)令停業(yè),,直至由原發(fā)證部門吊銷許可證。
消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)購買食品,,其合法權(quán)益受到損害的,,可向入網(wǎng)食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者要求賠償。第三方平臺(tái)提供者不能提供入網(wǎng)食品經(jīng)營者的真實(shí)名稱,、地址和有效聯(lián)系方式的,,由平臺(tái)提供者賠償,。平臺(tái)提供者賠償后,,有權(quán)向入網(wǎng)食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者追償。如果第三方平臺(tái)提供者作出更有利于消費(fèi)者承諾的,,應(yīng)當(dāng)履行其承諾,。
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