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安利一款非常好吃的果醬,,酸酸甜甜的很開胃,。制作也非常簡單。

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發(fā)表于 2017-1-12 11:31:02 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
百香果雪梨醬,,成品真的好吃到出乎我意料,。既可以搭配吐司,也可以做沖飲,。
百香果特有的香氣非常迷人



配料:雪梨500克(果肉凈重),、百香果200克(果肉凈重)、檸檬汁15克(沒有也可以不加),、老冰糖300克(根據(jù)個(gè)人口味增減糖量),。
操作過程:
1、梨子去皮去核,,切成薄片,。加入檸檬汁。


2,、百香果肉放進(jìn)去,。

3、加入敲碎的老冰糖(我用的黃晶冰糖),,拌勻,。

4、放在煤氣灶上大火煮,,煮開后將表面的浮沫,,可以使果醬成色更漂亮,口感更干凈,。
5,、然后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮,并且不停攪拌,。(防止粘底)
6,、直到攪拌時(shí)趕到阻力,果醬越來越濃稠,,雪梨顏色呈透明狀,,即可關(guān)火。
7,、關(guān)火后趁熱將果醬裝入提前消毒好的瓶子里,,擰緊蓋子倒放至冷透即可,。



注:不要加水。不要加水,。不要加水,。重要的事說三遍。
密封冷藏保存,。


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發(fā)表于 2017-1-14 11:12:58 | 只看該作者
看起來很好吃的樣子,樓主沒有說做出來是什么味道
     

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[LV.10]以壇為家III

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發(fā)表于 2017-2-3 20:39:55 | 只看該作者
還是買著方便,,,,
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