有著20年歷史的咸陽(yáng)宴友思,，精品豬蹄竟檢出“興奮劑”！,！

幸福的小狐貍 · 發(fā)表于 2016-8-5 17:18:05

近期，國(guó)家食藥監(jiān)總局組織抽檢肉及肉制品,、水果及其制品,、水產(chǎn)制品、薯類(lèi)及膨化食品,、糧食及糧食制品,、食用油、油脂及其制品,、調(diào)味品,、飲料等8類(lèi)食品624批次樣品，不合格樣品12批次,。

不合格產(chǎn)品中,，有西安市人人樂(lè)超市有限公司高新購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)陜西宴友思股份有限公司生產(chǎn)的2批次宴友思精品豬蹄，檢出萊克多巴胺,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,。萊克多巴胺是“瘦肉精”的一種，屬于興奮劑類(lèi)藥物,。該類(lèi)藥物能夠促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積,、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積，提高瘦肉率,。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，生產(chǎn)企業(yè)所在地浙江,、福建、山東,、湖北,、云南、陜西等省食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,，召回不合格產(chǎn)品,，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地北京,、上海,、浙江、福建,、湖北,、云南、陜西等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,，依法予以查處。

查處情況于9月30日前報(bào)國(guó)家食藥監(jiān)總局并向社會(huì)公布,。

后續(xù)追蹤 人人樂(lè)超市被處罰7萬(wàn)多元

640.webp (1).jpg (187.65 KB, 下載次數(shù): 65)

下載附件保存到相冊(cè)

2016-8-5 17:17 上傳

人人樂(lè)高新購(gòu)物廣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管控部的負(fù)責(zé)人文瑤向華商報(bào)記者解釋?zhuān)瑱z出問(wèn)題的豬蹄生產(chǎn)日期為別為1月1日和10日,，目前在人人樂(lè)超市已全面下架。

同時(shí)文瑤稱(chēng),，對(duì)于類(lèi)似的預(yù)包裝食品,，超市并無(wú)檢測(cè)能力，只能做好進(jìn)貨查驗(yàn)環(huán)節(jié),，查看廠家提供的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、食品生產(chǎn)許可證、食品檢測(cè)報(bào)告和產(chǎn)品合格證等證明文件,。

根據(jù)屬地管理原則,，負(fù)責(zé)監(jiān)管人人樂(lè)高新店的西安市雁塔區(qū)食藥監(jiān)局電子城所對(duì)此進(jìn)行了立案查處。據(jù)工作人員介紹,，國(guó)家食藥監(jiān)總局在4月26日組織了此次抽檢,，委托的是成都某檢測(cè)機(jī)構(gòu)，6月份接到了檢驗(yàn)不合格的報(bào)告后,，就進(jìn)行了立案查處,。

該工作人員說(shuō)，目前超市對(duì)預(yù)包裝食品的確沒(méi)有自檢能力,，但如果做好了進(jìn)貨查驗(yàn),，遇到這種情況可以免于處罰，經(jīng)過(guò)調(diào)查,，對(duì)于1月1日和10日這2個(gè)批次的豬蹄,，人人樂(lè)高新店并沒(méi)有履行好進(jìn)貨查驗(yàn)的責(zé)任,，因而處以沒(méi)收違法所得2125.1元，并罰款75000元,，累計(jì)罰沒(méi)77125.1元,。

在超市無(wú)法自檢的情況下，如何保證食品安全,，他表示,，一方面要求廠家每年要將自己的產(chǎn)品送至第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)兩次，另一方面,，就像此次一樣,，需要國(guó)家、省,、市食藥監(jiān)部門(mén)的監(jiān)督抽檢,。

他還提醒，消費(fèi)者在超市購(gòu)買(mǎi)熟食時(shí),，還是要購(gòu)買(mǎi)大品牌,，要注意不過(guò)購(gòu)買(mǎi)色澤過(guò)于鮮艷、包裝簡(jiǎn)陋,、生產(chǎn)日期模糊,，食品標(biāo)簽不完整的食品。

宴友思廠家已召回全部450袋

否認(rèn)添加“瘦肉精”

“我們沒(méi)有必要添加瘦肉精,，沒(méi)有任何意義,。”華商報(bào)記者還聯(lián)系到陜西宴友思股份有限公司銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人,，對(duì)方表示，那兩個(gè)批次一共生產(chǎn)了450袋豬蹄,，絕大部分供往人人樂(lè),，現(xiàn)已全部召回并銷(xiāo)毀。但添加瘦肉精并不能使豬蹄口感變得更好,，也不會(huì)增加份量,，對(duì)人體還有害，廠里不會(huì)這樣做,。何況在國(guó)家抽檢不合格后,，廠里把同樣批次拿去送檢，結(jié)論卻是合格的,。

記者看到這份報(bào)告委托方為陜西宴友思股份有限公司,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，檢驗(yàn)樣品為1月10日生產(chǎn)的精品豬蹄,，檢驗(yàn)項(xiàng)目為萊克多巴胺,，檢驗(yàn)結(jié)果為“未檢出”,。

宴友思生產(chǎn)負(fù)責(zé)人路平向華商報(bào)記者表示，公司并不養(yǎng)殖生豬,，原材料也都是在市場(chǎng)采購(gòu),，該批次豬蹄采購(gòu)自廣州，現(xiàn)在最大的可能就是個(gè)別原材料在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)就有瘦肉精殘留,。而廠里復(fù)檢的報(bào)告和國(guó)家的結(jié)論不一致,，他們也很“困惑”，并咨詢(xún)了專(zhuān)家,，專(zhuān)家稱(chēng)這可能與豬的屠宰時(shí)間有關(guān),，一般吃了含有“瘦肉精”飼料的豬在24小時(shí)之后再屠宰，“瘦肉精”就排泄干凈了,，而如果未排泄干凈就屠宰了,，“瘦肉精”就有可能代入到體內(nèi)。

“不論怎樣,，這對(duì)公司是一個(gè)很大的教訓(xùn),。”路平表示,，公司并無(wú)檢測(cè)原材料是否含有“瘦肉精”的能力,，在這件事之后，會(huì)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，對(duì)原材料把好關(guān),，經(jīng)第三方檢測(cè)沒(méi)有問(wèn)題才敢加工。

當(dāng)記者提出,，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)“送檢的原料沒(méi)有問(wèn)題,，但生產(chǎn)使用的原料仍有問(wèn)題這種情況？”路平表示,，所有的檢驗(yàn)只能是抽檢,，如果真出現(xiàn)了這樣的小概率事件，他也很無(wú)奈,。

宴友思廠家所在地的三原縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)股楊姓負(fù)責(zé)人告訴華商報(bào)記者,，目前已進(jìn)行立案調(diào)查，初步結(jié)論是與豬蹄原材料有關(guān),，就目前的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)而言,，并不強(qiáng)制企業(yè)對(duì)采購(gòu)回的原材料是否含有“瘦肉精”進(jìn)行檢測(cè)，今后會(huì)要求企業(yè)對(duì)原材料加強(qiáng)把關(guān),，等到該案件調(diào)查結(jié)束后,，還會(huì)依據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。