在咸陽,，農(nóng)村把這個(gè)當(dāng)草就可惜了！做成辣醬秒殺老干媽,！

云龍湖

在鄉(xiāng)間，總有一些不起眼的小東西,，看似平凡,，實(shí)際深藏不露。比如這個(gè)堪稱咸陽“野菜界愛馬仕”的東西,，做成辣醬后簡(jiǎn)直秒殺老干媽,！

這位美女可不是在拔草！

大家都在挖這個(gè)東西呢,！

這就是很多咸陽人愛吃的“小蒜”

有人說是“野蒜”,，也有人說是“野蔥”，

誰讓它葉子像蔥,，根部像蒜呢,？

開花是這樣的，特別漂亮!

不僅長(zhǎng)得好看,，做起美食更是棒棒噠,！

挖回家洗凈可以做很多好吃的哦！

簡(jiǎn)單不復(fù)雜,，還特別好吃,！

炒臘肉！香氣撲鼻,，口水直流,！

炒雞蛋！真是太香了......

調(diào)一碗餃子餡,，

感覺比韭菜餡的香得多,！

和辣椒面一起炒成辣醬，

下飯,，就饅頭,，

絕對(duì)秒殺老干媽啊,！

和辣椒面一起炒成辣醬,，

下飯，就饅頭,，

絕對(duì)秒殺老干媽?。?/font>

實(shí)際上，應(yīng)該說,，“”小蒜”,、”野蒜”都是它，它是百合科蔥屬植物,。也有一些地方稱為”野小蒜”,。各地還有許多不同的叫法。

它具有溫補(bǔ)作用,，可健脾開胃,，助消化，解油膩,，促進(jìn)食欲,。對(duì)體弱者而言，可潤(rùn)中補(bǔ)虛,，使人耐寒,。

另外，它的鈣,、磷等無機(jī)鹽含量極高,，經(jīng)常食用有利于強(qiáng)健筋骨，特別對(duì)于成長(zhǎng)期的兒童和缺鈣的老人有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

而且,，因它的適應(yīng)性很強(qiáng)，如果家里有條件,，不妨在野外采回來之后,，在陽臺(tái)或院子里種上一些，秋天一樣可以收哦,！喜歡吃的請(qǐng)點(diǎn)

大魚大肉

沒見過呢,！哪里有，看起來像是蔥

森林之王

看起來不錯(cuò),，不知道吃起來怎么樣.這也算野菜吧

我愛你么么噠

看起來就是蔥,，不過底下又變成了大蒜{:mocs_10:}

我是你的小心肝

這種應(yīng)該荒地里多

轉(zhuǎn)身的那一瞬間

我們那挺多的，有的人家用它做蔥酸菜

轉(zhuǎn)身的那一瞬間

是的,，有草的地方多

茜茜公主564

地里好多,，沒吃過！

東藝@小濤

農(nóng)村叫小根蒜,，味道超好,，農(nóng)作的時(shí)候拿它就飯吃

小女人123456

我家地里好多，確實(shí)能吃,。