中國(guó)最好吃的一條線(xiàn)路,，吃貨的你千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了,！

小小螞蟻

文藝青年說(shuō)：世界那么大，我想去看看,。

而吃貨青年卻說(shuō)：世界那么大,，我想去嘗嘗。

旅行的目的不只有美景,，還有很多不可辜負(fù)的美食,。

就如同滬昆高鐵，這條橫跨大半個(gè)中國(guó)的鐵路,，在文藝青年眼中是一道道迷人的風(fēng)景,，但是在吃貨眼中卻是妥妥的美食之旅。

滬昆高鐵沿途經(jīng)過(guò)的上海,、杭州,、南昌、長(zhǎng)沙,、貴陽(yáng),、昆明，集齊了地的美食,，每個(gè)都是吃貨們心馳神往的地方,。

第一站：上海本幫菜

上海是一座極具現(xiàn)代化而又不失中國(guó)傳統(tǒng)特色的海派文化都市，繁華的大街上,，人潮涌動(dòng),，車(chē)水馬龍。

上海菜雖然形成的時(shí)間也不過(guò)一百多年,，一道道獨(dú)具地方特色的菜肴在這里得到大膽改良和創(chuàng)新,，形成了獨(dú)具風(fēng)格的特色美食。

上海是各種名特小吃薈萃的地方,，它的口味,，既不同于粵港地區(qū)的純甜味，也有別于四川,、重慶的麻辣味,，而是以清淡、鮮美,、可口著稱(chēng),。

生煎饅頭

南翔小籠包

蟹殼黃

排骨年糕

蔥油拌面

第二站：杭州杭幫菜

江南豐腴的土地、密布的水網(wǎng)、發(fā)達(dá)的交通,，令杭州的美食底氣十足,。

杭州是吃貨的天堂。那或沿河,、或沿湖,、或沿古街而建的美食街，那五花八門(mén),、鋪陳羅列的美食,，與那林林總總來(lái)往的人群交織在一起，充滿(mǎn)了溫馨幸福的感覺(jué),。

杭幫菜的口味以咸為主,，略帶甜味，總體比較清淡,，既不像蘇州菜那么甜,，也不像上海菜那么濃重，更容易被接受,。

西湖醋魚(yú)

龍井蝦仁

片兒川

炸響鈴

東坡肉

第三站：南昌贛菜

南昌繁華而美麗,，騰王閣臨江而立，層臺(tái)聳翠,，氣勢(shì)非凡,。登上騰王閣遠(yuǎn)眺，寬闊的江面上舟帆點(diǎn)點(diǎn),，波光閃閃,，猶如一幅美麗的圖畫(huà)。

南昌贛菜歷史悠久,，是在繼承歷代“文人菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”,。

贛菜巧妙地規(guī)避了川菜的太辣，蘇菜的太甜,，魯菜的太實(shí),，兼顧東南西北而自成一派，素有“長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美,，好竹連山覺(jué)筍香”的美譽(yù),。

南昌米粉

瓦罐湯

藜蒿炒臘肉

米粉肉

白糖糕


第四站：長(zhǎng)沙湘菜

長(zhǎng)沙是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，綠樹(shù)成蔭的地方,，這里不僅是湘江之濱一顆璀璨的明珠,，更是一座舌尖上的城市,。

來(lái)長(zhǎng)沙旅行,，吃是少不了的。這里是湘菜的主要發(fā)源地。湘菜在這里表現(xiàn)出令人無(wú)法抗拒的魅力,。

湘菜一直以來(lái)是中國(guó)的特色菜系之一,，湖南人不止性格熱情出了名，愛(ài)吃,，會(huì)吃也是眾所周知,。

臭豆腐

剁椒魚(yú)頭

糖油粑粑

辣椒炒肉

口味蝦

第五站：貴陽(yáng)貴州菜

貴州地處祖國(guó)西南，那里不但山川秀麗,、氣候宜人,，而且各式小吃琳瑯滿(mǎn)目、多姿多彩,。

貴州菜又稱(chēng)黔菜,，由貴陽(yáng)菜、黔北菜和少數(shù)民族菜等組成,。大約在明代初期,，貴州菜已經(jīng)趨于成熟，許多貴州菜都有600多年的歷史了,。

如果要用4個(gè)字來(lái)概括貴州菜,，”辣、酸,、鮮,、野“最適合不過(guò)，特別是辣和酸,，更是貴州菜的代表,。

稻草排骨

干鍋雞

絲娃娃

宮保雞丁

腸旺面

第六站：昆明滇菜

彩云之南，自古以來(lái)就是一個(gè)神秘所在地,，多元的民族文化,，壯麗的自然景觀，眾多獨(dú)特的食材,，造就了云南千百年來(lái)獨(dú)樹(shù)一幟的美食文化,。

滇菜，雖然不在八大菜系之中,，卻因?yàn)槭巢呢S富,、菜品繁多、口味各異而有著獨(dú)特的魅力,。

與川菜濃艷的色彩和濃烈的味蕾刺激不同,，滇菜似乎顯得更為內(nèi)斂，鮮嫩清香,、酸辣適中,，更講究原汁原味,、貼近自然。

汽鍋雞

過(guò)橋米線(xiàn)

酸筍煮魚(yú)

燒餌塊

大救駕

一次旅行,，

舌尖上的美味所帶來(lái)的愜意享受,，

絲毫不會(huì)遜于途中所看到的風(fēng)景。