跑到南京吃碗面,，不一樣的感覺

冉工

       （鹵肉面）
       4月8日到達(dá)南京，忙完事情走在街道上,，沒想到南京的氣溫跟咸陽差不多，天很陰,，雨剛下完，凜冽的寒風(fēng)吹在我的臉上，路上的行人用厚厚的棉衣把自己包裹起來,，這到讓我想起來一古詞,，“寒風(fēng)淅瀝,遙天萬里,，黯淡同云冪冪,?！?nbsp;    
       這么冷的天氣,，讓我想起了家鄉(xiāng)的臊子面,，美美的吃一口帶酸帶辣的熱熱的酸湯面,，真的已經(jīng)成為一種奢望,。走在路邊的看著街道兩邊的飯館，到處都是鴨血粉絲湯的招牌,，真的餓了,。突然想起今天在跟當(dāng)?shù)厝碎e聊的時候,，他們說到了,，南京有個鹵肉面，算是南京地道的一種面食，出于對面條的衷心的熱愛,，我開始尋找那種傳說中的老字號面館,。經(jīng)過了一個小時的尋找，功夫不負(fù)有心人,，終于讓我看到了一家陳舊的老店,，如果在墻上刷個 人民公社 幾個字，估計影視公司直接可以拍七十年代的老電影了,。剛一進(jìn)店,，一個老大娘用南京話熱情招呼我進(jìn)來坐，而后又故作神秘的問我這個外地人要吃什么,。沒什么說的,，直接點(diǎn)鹵肉面。不多時，一碗熱騰騰的鹵肉面端了出來,。認(rèn)真端詳,，乳白色的湯，輕舀了一勺,，香濃的肉湯味道撲面而來,，真想大聲疾呼，好好美味呀?。?！我又翻開了上面放的鹵肉,，看上去有點(diǎn)像燉肉，有點(diǎn)肥,，感覺分量不錯,，數(shù)量也不錯。拿起一塊,，在邊上輕輕的咬了一口,，啊，真的可以用這幾個字形容：香味四溢,，外焦里嫩,，肥而不膩，爽滑可口,。大口口的吃著,，不一會，風(fēng)卷殘云,，一碗面干干凈凈的疊完,，不留下一絲湯汁。拍著肚子走回到賓館,，慢慢的回味面中的余香,，真的是讓人回味無窮，看來下次去南京,，還要再吃一碗地道的南京鹵肉面,，南北面食風(fēng)味的差異看來還真的不小，北方以酸辣咸為主導(dǎo),，而南方以鮮甜補(bǔ)為主要的味道,，就說到這吧，很多美味要等我將來給大家一一道來吧,。

飄影

4月8日到的南京,？

小彤

面呢,？

東東仔

南京到處都是鴨血粉絲湯。我曾經(jīng)騎車子跑遍半個南京城也沒找到羊肉泡

無名的快樂

看著很香呢,，這碗面，面是點(diǎn)綴

冉工

面深情的躺在湯里,。,。。

夜未央魚

沒說價錢,，這是本人關(guān)心的,，和咸陽也有個比較

憑欄望雨

冉工

南京有羊肉泡,，在閩江路那有,，我終于找到了！??！

冉工

這碗面價格。,。,。33元。,。,。