薩洛,,鹽腌肥膘肉,,斯拉夫人最喜歡的一道名菜,據(jù)說還是烏克蘭的國粹,!大概苦寒之地的人民需要大量的熱量,,傳統(tǒng)上這道菜品深受俄羅斯,白俄羅斯,,烏克蘭,,波蘭,捷克,,斯洛伐克,,匈牙利和波羅的海周邊幾個(gè)國家之人民的由衷喜愛。做法有多種,但本帖這款最簡單,,剩下的就是敢吃不敢吃的問題,。因?yàn)樯圆拍荏w會薩洛這種美食的精髓。,。,。。大塊豬肥膘肉,,裹上蒜泥,,培以精鹽,冰箱腌制4天,,切片,,即可拿來下伏特加,列吧子,,辣椒醬,,沙茶醬共享!
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