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本帖最后由 渭陽路路長 于 15-1-28 15:17 編輯
自從11月后咸陽餐飲業(yè)的魚類美食店增加了許多,比如什么烤魚,,什么魚火鍋、,、,、,、種類繁多,形式多樣,,口味更是千奇百怪,。那么今天小編不得不說一說咸陽烤魚遙指那里最美味,體驗感高,。
在小編的彈指一揮間發(fā)現(xiàn)了一家烤魚,,于是乎,好奇的我怎能管住雙腿,,那就進店一探究竟吧,。
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2015-1-25 11:57 上傳
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2015-1-25 11:57 上傳
一進門我有些傻眼了,穿著時尚外加一頂黑色爵士舞帽子一下子吸引了我的眼球,,這是店里的舞者嗎,?NO!原來是門迎。與美女說明來意,,就被她往樓上帶,。木質(zhì)的樓梯峰回路轉(zhuǎn)的也不知道通向哪里,兩邊柔和的燈光給樓梯增添了幾分寧靜,。一進大廳寧靜的心一下子被眼前的場面打敗了,。一進門就是一個直徑約3米大的大爐子,至于干什么用的心里一直在嘀咕,燒水至于這么夸張嗎?沒有費太多腦細(xì)胞眼睛已經(jīng)盯上了餐廳大格局,,大環(huán)境了,。鏤空的黑、黃,、白,、橙靠背椅就像一排排鋼琴鍵,著實有幾分藝術(shù)家的情調(diào),。上前幾步又發(fā)現(xiàn)了新的情況,,黑紅色調(diào)的磨砂玻璃隔成一件件情侶格調(diào)的小單間,若隱若現(xiàn),,很是神秘,。
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既然來了,那就拜訪以下老板吧,。經(jīng)過引薦有緣與爐魚369炭烤時尚餐廳曹總見面
寒暄幾句便忍不住問起曹總:你是出于什么靈感打造這樣一個非餐廳,、非酒吧四不像餐飲場所,?
曹總說:現(xiàn)在人用餐需求不僅僅菜品美味就能滿足的,。當(dāng)今80后是經(jīng)濟主體,所以傳統(tǒng)的餐飲經(jīng)營模式已經(jīng)走到來了盡頭,,需要新的模式代替他?,F(xiàn)在人的用餐需求從以下幾方面考慮:環(huán)境的新奇、服務(wù)的熱情,菜品的特色,、創(chuàng)新經(jīng)營模式,。
小編還是很疑惑的問道:左岸吧街周邊并沒有可以帶動餐飲業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢,之前生意不錯的金秋小廚,,福星酒樓相繼倒閉,,你為什么還會在這里開店?
曹總說:馬云可以引領(lǐng)整個中國電子商務(wù)行業(yè),,那么我想369爐魚一樣可以引領(lǐng)左岸吧街,,引領(lǐng)咸陽餐飲業(yè)。我就是左岸吧街餐飲業(yè)或者其他行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢,。餐飲業(yè)要生存就需要打破常規(guī),,以變化來應(yīng)對變化,一成不變只有等待死亡,、,、、,、愉快的與曹總暢聊2個小時感覺棒極了,。
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2015-1-25 11:57 上傳
當(dāng)我下樓經(jīng)過大爐子時,我確實問道了烤魚香,!
咸陽2014年餐飲行業(yè)確實大不如前,,小編看著一家家開業(yè),看著一家家倒閉,。在政治,、經(jīng)濟、消費習(xí)慣等不確定環(huán)境下咸陽餐飲業(yè)如何來面對危機迎來轉(zhuǎn)機,?小編認(rèn)為2015年其他行業(yè)的洗牌會嚴(yán)重影響餐飲行業(yè)的發(fā)展,,傳統(tǒng)的餐飲服務(wù)模式完全滿足不了現(xiàn)有的消費人群,那么餐飲行業(yè)只有以萬變應(yīng)對千變尋找楔機迎來黎明,。
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2015-1-25 11:57 上傳
美食地址:咸陽市濱河西路左岸巴街
美食熱線:029-33335500
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