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夜雨軒

北牌劙面

相傳盛唐時(shí),，宰相徐懋功奉旨為唐王李世民尋覓墓穴寶地,，一日途徑禮泉縣北部山區(qū)五鳳山的北牌村時(shí)，人困馬乏,，饑渴難耐,。巧遇鐵扁擔(dān),、王杠子二位俠士，遂邀請至家中,，其母以當(dāng)?shù)靥赜械膭懊嬲写恍袛?shù)人,，徐懋功等人品嘗后贊不絕口，稱之為絕世佳品,。此后北牌劙面名聲大噪,，至今五鳳山一帶仍保留著用劙面招待貴賓的習(xí)俗。劙面以薄,、筋,、光、煎,、稀,、汪、酸,、辣,、香而著名。在禮泉地稅局對面有一家北牌劙面,，面條細(xì)長,，厚薄均勻，臊子鮮香,，紅油浮面,，湯味酸辣，筋韌爽口,，老幼皆宜,。

禮泉烙面

烙面，是陜西咸陽禮泉縣一帶極為流行的地方風(fēng)味小吃,，獨(dú)具地方特色,，歷史悠久，工藝講究,，口感勁道,。是這一帶地區(qū)逢年過節(jié)、招待客人之佳品,?？h里家家戶戶都會做，也都有制作烙面的必備工具——鋼板,。

禮泉水盆羊肉

水盆羊肉是禮泉的風(fēng)味美饌,，它烹制精細(xì)，料重味醇,，肉爛湯濃,，肥而不膩,，營養(yǎng)豐富，香氣四溢,，誘人食欲,，因它暖胃耐饑，素為當(dāng)?shù)厝罕娤矏?，游客也慕名而來爭先品嘗,，在興禮路家友超市向北100米有一間20年的老店，味道最為地道,，店雖不大,，但食客眾多，老饕自帶老豆腐二兩,，老板切片放入其中,，味道更甚！

禮泉縣籠籠肉

籠籠肉乃是禮泉縣獨(dú)創(chuàng)的風(fēng)味小吃,?；\籠肉屬于晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場生產(chǎn)的最佳,?；\籠肉在吸取川菜荷葉蒸肉，米粉蒸肉,、香炸蒸肉制作技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)制而成,。以生鮮肉佐以輔料蒸成，色澤紅亮,，咸辣兼?zhèn)?，肥而不膩，營養(yǎng)實(shí)惠?，F(xiàn)已推廣到西安及附近各縣;本農(nóng)村已普遍用于宴席就食,。去禮泉要吃好這六個(gè)寶少不了,！吃貨們速速接招

紅星軟香酥

說起禮泉,，我們就不得不說每個(gè)陜西人都知道的——紅星軟香酥！“紅星軟香酥”陜西特產(chǎn)紅星軟香酥是按照國際食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)研制而成的國家專利產(chǎn)品,，國內(nèi)獨(dú)家生產(chǎn),。其配方科學(xué)合理、工藝獨(dú)特先進(jìn),。屬高蛋白,、低脂肪營養(yǎng)食品，具有酥軟綿甜,、口味純正等特點(diǎn),。

禮泉大棚杏

煙霞鎮(zhèn)山底村的杏樹都用含礦物質(zhì)很高的泉水澆灌,，所以含有多種微量元素，特別是維生素B的含量較高,，而降低人體中的膽固醇含量,，改善人體血液循環(huán)，使人力充沛,，并有開胃舒腸抗癌防癌等功效,。

咸陽小侉子

看著就好吃 口水都流出來了

夜雨軒

咸陽小侉子 發(fā)表于 15-9-4 14:45
看著就好吃 口水都流出來了

哈哈，是呀

18700088393

美得很,，禮泉的烙面就是好吃,，

夜雨軒

18700088393 發(fā)表于 15-9-17 11:16
美得很，禮泉的烙面就是好吃,，

恩恩,，不錯(cuò)的