大自在火鍋 — 吃到停不下來的川味老火鍋,！

幽然

推薦理由：咸陽人氣最旺的川味火鍋店，正宗的四川老火鍋,，秘制的純牛油麻辣鍋底,，越煮越有味道,，征服味蕾的利器就在這一鍋紅湯中,。

中國重慶老版火鍋

這幾年老版火鍋幾乎成為了火鍋控們的首選，店里的環(huán)境古樸雅致，古香古色,，有很多體現(xiàn)火鍋文化的裝飾及雕塑,，也有復古的陶瓷瓦罐、勾起許多兒時記憶的老擺件,。

吃老火鍋時不要著急的匆忙了事,，鍋底里的花椒、辣椒全部煮開后,，味道才會更加的爆,，越煮越香辣的滋味才臻至佳境。大約半小時左右,，慢慢的品味越煮越有味道的鍋底之香,。

火鍋好不好吃，食材的新鮮很重要,。吃川味火鍋必點的有毛肚,、千層肚、黃喉,、鴨腸等,，大自在家火鍋，每桌必點的毛肚爽口有嚼勁,，黃喉鮮嫩脆,，鴨腸不易久煮。

鮮牛肉輕輕涮熟,，緊致圓潤,，肥而不膩，瘦而不柴,。葷素搭配是健康的保證,，蔬菜拼盤豐富的匯集了各種各樣的新鮮蔬菜，還有菌類拼,、豆制品類,，粉類等。用花椒油炸的小酥肉,，是店里的招牌,，酥脆香麻，直接吃要趁熱,，煮著吃味道也佳,。

環(huán)境：復古風，木桌木凳,，寬敞舒適,。

服務(wù)：像打了雞血似的店員,，很熱情，有眼色,。

綜合：優(yōu)惠活動給力,，持咸魚卡每月29號可享五折優(yōu)惠。

美食地址：秦都區(qū)團結(jié)中路育才中學十字口

美食電話：029-33199099