生姜,,我們幾乎每天都會吃到。但市面上有一種光滑飽滿,,金黃發(fā)亮的生姜,,這種姜最好別買,!因為它可能是“硫磺姜”,,它能產生極強致癌物質,長期食用對肝腎影響極大,!
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2016-10-9 10:30 上傳
各位街坊在市場買姜一般會選下圖哪種,?如果你選擇手指著那賣相很好,又飽滿水嫩的生姜,,那你就要小心了,!因為那可能是用硫磺熏制過的“毒生姜”。
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2016-10-9 10:31 上傳
近日有記者到菜市場中暗訪,,發(fā)現竟然有不良商家使用工業(yè)原料硫磺來熏制生姜,,使得生姜呈現金黃發(fā)亮的顏色,非常飽滿,,還能賣出好價錢,。
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2016-10-9 10:31 上傳
有商家透露:使用硫磺來熏制生姜,已經成為行內公開的秘密,。甚至一些已經爛掉的生姜,,使用這種方法加工之后,和新鮮的生姜一樣好看,!
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2016-10-9 10:31 上傳
’東莞虎門某農副產品批發(fā)市場多家店鋪曾被媒體披露生產大量用硫磺熏制的“毒生姜”,,一部分還銷往順德等珠三角地區(qū),。硫磺姜”對人體損害極大!
硫磺本是用來制造染料,、火藥,、農藥等工業(yè)用材料,國家早已明令禁止往食品當中添加硫磺,,因為長期食用會對人體造成極大傷害,!
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2016-10-9 10:35 上傳
使用硫磺熏制過的生姜,能產生極強的致癌物質,。而長期食用這種“毒生姜”,,會對神經系統(tǒng)造成損傷,對肝臟,、腎臟也會造成極大的傷害,!
如何判別“硫磺姜”
1:聞味道
正常的生姜能夠聞到一股清新的姜辣味和泥土味,而“硫磺姜”卻是刺鼻發(fā)酸的味道,。
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2016-10-9 10:36 上傳
2:看外觀
沒經硫磺熏制的生姜,,外表粗糙,顏色比較暗淡,,姜皮很難剝落,。
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2016-10-9 10:36 上傳
經過硫磺熏制的生姜姜皮與姜肉顏色差異大,外表光滑水嫩,,姜皮只要用手一搓就會掉落,。
3:嘗一嘗
剝一小塊生姜嘗嘗,如生姜的辣味很淡,,甚至能感覺到發(fā)酸的味道,,那就要謹慎購買。
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2016-10-9 10:37 上傳
各位街坊買菜千萬不要只看“外觀好看”的
因為賣相越好的農產品,,可能是經過商家的“加工”出來的 你敢吃嗎,?
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