愛吃橘子的注意了,！美容、通便、保血管,，就這么吃

艾可可

金秋冬月,，橘子上市，是時候買點吃啦,！

吃橘子的五大好處

促進通便

橘子的膳食纖維含量相當高,，多吃可促進排便。

降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動,，同時橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機率,。

美容

橘子具有美容的作用。因為橘子的維生素C含量非常高,，多吃可保持皮膚的水嫩,。

消除疲勞

橘子中檸檬酸的含量非常高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效,，同時還有消除疲勞的作用,。

保護心血管

橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓,、擴張心臟的冠狀動脈,。

研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn),。

中醫(yī)認為，橘子具有潤肺,、止咳,、化痰、健脾,、順氣,、止渴的藥效。尤其對于老年人,、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,，是食用的上乘果品。

橘子的五種吃法

大家都知道橘子渾身都是寶,，橘肉,、橘皮、橘絡(luò),、橘核都是很好的食療藥材,，以下這些方法可以讓“藥材”更好吃！

橘核泡水——治痛經(jīng)

橘核有理氣,、溫胃,、止痛的作用,，既能驅(qū)寒，又能止痛,，因此有助女性緩解痛經(jīng),。

橘核3~5克，泡好代茶頻飲,，如果疼得厲害,，橘核可以用到10克。

橘絡(luò)泡水——保護血管

橘絡(luò)味苦,、甘平,，可宣經(jīng)絡(luò)氣滯，清絡(luò)中余熱,，具有通絡(luò)化痰,、順氣活血的功效。僅是慢性支氣管炎,、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,。

將2-3個橘子的橘絡(luò)撕下來，泡水代茶飲,，既可以養(yǎng)護血管,，又能增加橘肉的口感，一舉兩得,。

咀嚼橘皮——清新口氣

新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,，具有理氣化痰、健脾和胃等功能,。

將其咀嚼后吐掉殘渣,，重復(fù)數(shù)次，對去除口腔異味比較有效,。

干烤整橘——治咳嗽

將橘子用水洗凈,，取紙巾或干凈的布擦干，鍋燒干放入橘子,，用鏟子炒至微焦,，至冒熱氣有香味即可。

此方對緩解風(fēng)寒咳嗽效果不錯,，咳嗽發(fā)作時吃兩瓣烤橘子，可以很快見效,。

蔥姜陳皮——解感冒

取陳皮15～20克,，生姜數(shù)片，蔥頭適量,。共煎水濾汁,，加少許白糖,，早晨空腹飲服。

對于患了風(fēng)寒感冒,，有頭痛,、怕冷、流清涕等癥狀的朋友,，可以試試此方,，不比感冒藥效果差哦~

如何挑選好橘子

1

論大小

應(yīng)選中等個頭的為好。因為個大則皮厚,，肉實不飽滿,；個小則發(fā)育不好，味欠佳,。

2

辨色澤

應(yīng)選橙紅或橙黃色,，皮要光滑的。過于成熟的蒼黃色,、青澀的綠色以及表皮有孔的橘子都是不合格的,。

3

比彈性

用兩手指輕壓，彈力好的則佳,。皮薄,，透過橘皮能聞見陣陣清香，用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好橘子,。

4

看底窩

從側(cè)面看,，有長柄的底部凹進去的較好，底部平坦或外凸的則欠佳,。

5

捏底部

底部捏起來較軟的,，多較甜；捏起來硬硬的,，一般皮較厚,，口感多半較酸。

橘子好吃有禁忌

1.橘子不能多吃

據(jù)測,，成人每天吃3個橘子,，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,，則容易引起尿結(jié)石,、腎結(jié)石。

小兒若過量食用桔子,，所產(chǎn)生的熱量不能及時消耗,，便會由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎,、牙周炎,、咽喉炎和便秘等,，因此兒童每日吃1個橘子即可。

2.新鮮的橘子皮不要泡水

因為橘皮表面容易附著農(nóng)藥或保鮮劑,，一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質(zhì)完全去除干凈,。

因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,，咀嚼洗凈的橘皮清新口氣后,，也要及時漱口。

3.腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者,，吃太多橘子,，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀,。

4.服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K,、磺胺類藥物,、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,，均應(yīng)忌食橘子,。