愛(ài)吃橘子的注意了,！美容、通便,、保血管,，就這么吃

艾可可

金秋冬月，橘子上市,，是時(shí)候買(mǎi)點(diǎn)吃啦,！

吃橘子的五大好處

促進(jìn)通便

橘子的膳食纖維含量相當(dāng)高，多吃可促進(jìn)排便,。

降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng),，同時(shí)橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。

美容

橘子具有美容的作用,。因?yàn)殚僮拥木S生素C含量非常高,，多吃可保持皮膚的水嫩。

消除疲勞

橘子中檸檬酸的含量非常高,，而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效,，同時(shí)還有消除疲勞的作用。

保護(hù)心血管

橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,、降血壓,、擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。

研究證實(shí),，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

中醫(yī)認(rèn)為,，橘子具有潤(rùn)肺,、止咳、化痰,、健脾,、順氣、止渴的藥效,。尤其對(duì)于老年人,、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,，是食用的上乘果品。

橘子的五種吃法

大家都知道橘子渾身都是寶,，橘肉,、橘皮、橘絡(luò),、橘核都是很好的食療藥材,，以下這些方法可以讓“藥材”更好吃！

橘核泡水——治痛經(jīng)

橘核有理氣,、溫胃,、止痛的作用，既能驅(qū)寒,，又能止痛,，因此有助女性緩解痛經(jīng)。

橘核3~5克,，泡好代茶頻飲,，如果疼得厲害，橘核可以用到10克,。

橘絡(luò)泡水——保護(hù)血管

橘絡(luò)味苦,、甘平，可宣經(jīng)絡(luò)氣滯,，清絡(luò)中余熱,，具有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效,。僅是慢性支氣管炎,、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品。

將2-3個(gè)橘子的橘絡(luò)撕下來(lái),，泡水代茶飲,，既可以養(yǎng)護(hù)血管，又能增加橘肉的口感,，一舉兩得,。

咀嚼橘皮——清新口氣

新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰,、健脾和胃等功能,。

將其咀嚼后吐掉殘?jiān)貜?fù)數(shù)次,，對(duì)去除口腔異味比較有效,。

干烤整橘——治咳嗽

將橘子用水洗凈，取紙巾或干凈的布擦干,，鍋燒干放入橘子,，用鏟子炒至微焦,，至冒熱氣有香味即可。

此方對(duì)緩解風(fēng)寒咳嗽效果不錯(cuò),，咳嗽發(fā)作時(shí)吃兩瓣烤橘子,，可以很快見(jiàn)效。

蔥姜陳皮——解感冒

取陳皮15～20克,，生姜數(shù)片,，蔥頭適量。共煎水濾汁,，加少許白糖，早晨空腹飲服,。

對(duì)于患了風(fēng)寒感冒,，有頭痛、怕冷,、流清涕等癥狀的朋友,，可以試試此方，不比感冒藥效果差哦~

如何挑選好橘子

1

論大小

應(yīng)選中等個(gè)頭的為好,。因?yàn)閭€(gè)大則皮厚,，肉實(shí)不飽滿；個(gè)小則發(fā)育不好,，味欠佳,。

2

辨色澤

應(yīng)選橙紅或橙黃色，皮要光滑的,。過(guò)于成熟的蒼黃色,、青澀的綠色以及表皮有孔的橘子都是不合格的。

3

比彈性

用兩手指輕壓,，彈力好的則佳,。皮薄，透過(guò)橘皮能聞見(jiàn)陣陣清香,，用手輕捏表皮會(huì)冒一些油出來(lái)的也是好橘子,。

4

看底窩

從側(cè)面看，有長(zhǎng)柄的底部凹進(jìn)去的較好,，底部平坦或外凸的則欠佳,。

5

捏底部

底部捏起來(lái)較軟的，多較甜,；捏起來(lái)硬硬的,，一般皮較厚，口感多半較酸,。

橘子好吃有禁忌

1.橘子不能多吃

據(jù)測(cè),，成人每天吃3個(gè)橘子,，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,，則容易引起尿結(jié)石,、腎結(jié)石。

小兒若過(guò)量食用桔子,，所產(chǎn)生的熱量不能及時(shí)消耗,，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎,、牙周炎,、咽喉炎和便秘等，因此兒童每日吃1個(gè)橘子即可,。

2.新鮮的橘子皮不要泡水

因?yàn)殚倨け砻嫒菀赘街r(nóng)藥或保鮮劑,，一般的水洗日曬可能并未將這些有害物質(zhì)完全去除干凈。

因此,，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,，咀嚼洗凈的橘皮清新口氣后，也要及時(shí)漱口,。

3.腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者,，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾,。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”,，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。

4.服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,，服用維生素K,、磺胺類藥物、安體舒通,、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),，均應(yīng)忌食橘子。