很多人在夏季,,特別喜歡喝碳酸飲料,,有的人還喜歡拿它和泡面一起食用。 可是這樣,,你的胃真的受得了嗎,? 前兩天,杭州有一個(gè)小伙連吃兩包方便面,,又配了兩瓶汽水,,結(jié)果半夜肚子疼得是直喊救命,送醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)是胃脹氣,,醫(yī)生表示再晚來一會(huì)就要命了,。
而類似吃泡面喝碳酸飲料的新聞案例, 還有不少 事實(shí)上泡面與碳酸飲料結(jié)合 產(chǎn)生的反應(yīng)可不小 不相信嗎,? 看看我們下面的實(shí)驗(yàn):
可樂配泡面,,健康隱患可不小 準(zhǔn)備材料: 一瓶碳酸飲料,一盒泡面,,以及一個(gè)密封的塑料袋 實(shí)驗(yàn)步驟: 1,、先將100度的水倒入泡面中,等待泡面泡開,。 2,、泡面泡開后,撈起些許泡面放入密封袋中,,再向密封袋中倒入500毫升的碳酸飲料,,并密封。
可以明顯看到,,剛剛才密封的塑料袋,,迅速膨脹起來 ▼
方便面在碳酸飲料里,不斷冒泡 ▼
約40秒后,,整個(gè)袋子已經(jīng)變得非常鼓 ▼
為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢,?
武漢市第三醫(yī)院主任醫(yī)師譚潔解釋,,泡面和碳酸飲料,建議盡量不要一起食用,,因?yàn)榕菝嬷?,含有一定的食用膠,,同時(shí)再飲入大量的碳酸飲料之后,,碳酸飲料和食用膠相互作用,產(chǎn)生大量的氣體,,會(huì)出現(xiàn)急性胃脹氣的情況,。
如果長期這樣一起食用,可能會(huì)誘發(fā)胃炎,、胃潰瘍和十二指腸炎等疾病,。 是不是很可怕! 泡面因?yàn)樗?jiǎn)單方便,,味道還不錯(cuò) 成為很多人加班或者懶得做飯點(diǎn)外賣時(shí)候的選擇 而它到底有沒有營養(yǎng)也一直是很多人爭(zhēng)論的話題 最近有一份研究報(bào)告表示 方便面的營養(yǎng)價(jià)值 竟然高于包子,! 難道說這年頭 泡面也要“逆襲”了? 研究報(bào)告稱:方便面比包子營養(yǎng) 這篇《方便主食營養(yǎng)比較研究》的報(bào)告中稱,,方便面的總熱量,,50%至65%源自于碳水化合物,20%至30%來自脂肪,,11%至15%來自蛋白質(zhì),,這各項(xiàng)比例非常接近推薦膳食能量的比例。因此報(bào)告認(rèn)為,,泡面在營養(yǎng)素上具有均衡的優(yōu)勢(shì),,適合作為正餐的能量來源。
一串的專業(yè)數(shù)據(jù),, 聽起來好像是那么回事,, 可這種說法到底對(duì)不對(duì)呢? 為了驗(yàn)證這個(gè)新說法,, 我們將市面上常見的泡面和包子,, 進(jìn)行了全面檢測(cè)
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2018-6-6 14:06 上傳
經(jīng)過檢測(cè),每一百克包子的蛋白質(zhì)含量為11.8克,,脂肪3.29克,,碳水化合物35.67克,油脂5.89克,,食鹽0.72克,, 而方便面對(duì)應(yīng)的營養(yǎng)數(shù)值分別為:13.2克,4.31克,,56.8克,,11.88克,,3.56克。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,,方便面的碳水化合物,、脂肪以及蛋白質(zhì)含量。
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2018-6-6 14:06 上傳
這個(gè)結(jié)果 的確如報(bào)告所稱優(yōu)于包子,, 難道真的如網(wǎng)上所說,, 方便面營養(yǎng)很均衡嗎? 專家:泡面營養(yǎng)優(yōu)于包子屬于偷換概念 無法替代多種食物 武漢協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科教授蔡紅琳表示,,方便面營養(yǎng)均衡其實(shí)是一種偷換概念的說法,,我們?nèi)梭w每天需要的營養(yǎng)素有40多種,而方便面僅僅是蛋白質(zhì),、脂肪和碳水化合物是比較足夠,,但是其它的營養(yǎng)素非常缺乏的。 所以,,方便面高油高鹽,,營養(yǎng)非常簡(jiǎn)單,并不能替代蔬菜,、水果,、肉類、蛋類,、奶類等多種食品的營養(yǎng),。 所以規(guī)律的一日三餐還是很重要的 千萬不要為了省事, 經(jīng)常用這樣的方便食品來應(yīng)付 到時(shí)后悔可來不及了,! 同意請(qǐng)點(diǎn)Zan,!
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