陜西近期蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定 豬肉價(jià)格回落

小魚(yú)

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

陜西網(wǎng)訊 11月6日,，陜西省發(fā)改委對(duì)全省10個(gè)設(shè)區(qū)市,、韓城市和楊凌示范區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜銷售價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的23種蔬菜市場(chǎng)平均價(jià)格為每500克2.54元,，與10月30日基本持平,。分品種看，23種蔬菜中11種價(jià)格上漲,，11種價(jià)格下降,1種價(jià)格持平,。

葉菜類價(jià)格漲多降少，根菜類價(jià)格降多漲少,，莖類菜價(jià)格漲多降少,，果實(shí)類菜價(jià)格以漲為主,。其他類菜價(jià)格均小幅下降,。黃豆芽、老豆腐,、蘑菇全省平均銷售價(jià)格每500克分別為1.93元,、2.31元、4.40元,，與10月30日相比,，分別下降0.52%、0.43%,、8.33%,。

本監(jiān)測(cè)周期（上星期四至本周三）成品糧、食用油,、方便面,、白砂糖、高檔酒價(jià)格穩(wěn)中有漲,，民用燃料價(jià)格平穩(wěn),，生豬、豬肉,、羊肉價(jià)格回落,，牛肉、禽蛋價(jià)格繼續(xù)上漲,。

生豬（毛豬）全省平均銷售價(jià)每公斤為38.18元,，比10月30日下降3.78%。豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價(jià)每500克為30.81元,，比10月30日下降1.57%,。

鮮牛肉（剔骨）全省平均銷售價(jià)每500克為38.10元，比10月30日上漲0.82%,。鮮羊肉（帶骨）全省平均銷售價(jià)每500克為38.67元,，比10月30日下降0.85%,。雞肉（白條雞）全省平均銷售價(jià)每500克為14.24元，比10月30日上漲2.45%,。雞蛋全省平均銷售價(jià)每500克為6.25元,，比10月30日上漲1.63%。

目前生豬,、豬肉價(jià)格為階段性回落,，從生豬供應(yīng)端來(lái)說(shuō)，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示,，9月份我國(guó)能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)了7.3個(gè)百分點(diǎn),，年出欄5000頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.6個(gè)百分點(diǎn)，后備母豬銷量大幅增長(zhǎng),，生豬存欄量呈緩慢的上升走勢(shì),，短期內(nèi)市場(chǎng)上可供給的豬源數(shù)量并不會(huì)大幅度的增長(zhǎng)，受生豬養(yǎng)殖周期影響,，市場(chǎng)上的豬源將會(huì)持續(xù)保持緊張的態(tài)勢(shì),。從豬肉需求端來(lái)看，過(guò)高的豬肉價(jià)格,，消費(fèi)者對(duì)豬肉的購(gòu)買力下降,，加之豬肉替代品種較多，抑制了豬肉消費(fèi),。